又来摆摊呢。”
他来到二人面前,瞅了眼苏小小托盘里的点心,笑道:“今儿生意不太好呀。”
苏二狗对这个强买他们配方的孙掌柜没好脸色:“你又来干嘛?我警告你,没有配方卖给你了!以后都不会卖了!”
“我不是来买配方的,我是来找你们退钱的!”
“退什么钱啊?方子你都拿走了,你不会是想讹我们吧!”
讹人的套路,苏二狗可太懂了。
孙掌柜自宽袖中摸出一纸配方,在苏小小面前掸了掸,说道:“你们卖假配方给我!便是闹到衙门,也是你们不占理!”
苏小小道:“我亲口说,你亲手写,除非是你自己写错了,否则配方绝不会有问题。”
孙掌柜道:“可我按照你方子上做出来的点心,和你们卖的味道不一样!”
苏小小一脸疑惑:“是吗?”
孙掌柜朝身后招了招手,一个伙计端着一盘蛋黄酥小跑过来。
“你自己尝!”
孙掌柜说。
苏小小掰开蛋黄酥:“不用尝了,确实和我做出来的不一样。”
孙掌柜冷声道:“你承认了!”
苏小小就道:“可我也是严格按照配方做的,不是配方的问题,是你们的食材买错了,怪不得我!”
孙掌柜暗暗咬牙,这丫头真是不容易吓唬啊……
寻常人被他那般质问,早慌得六神无主了,偏这丫头冷静得不像话。
她真是个十几岁的小村姑吗?
苏小小正色道:“孙掌柜,大家打开门做生意,你若真虚心求教,我可以卖个人情告诉你,你若是想讹我诈我,我劝你死了这条心!我卖你配方不是怕了你,我在你锦记门口摆摊,确实也抢了你一点生意,大家抬头不见低头见的,不太过火,我只当是结个善缘。可你再欺负我们姐弟试试!”
生意上的谈判,一是脸皮要厚,二是气场要足。
有没有不重要,让人相信你有就够了。
这是孙掌柜干了几十年才练就出来的经验,哪知竟被一个小丫头轻松拿捏。
该说不说,孙掌柜这会儿倒真有点儿对苏小小刮目相看。
当然,是带着一丝咬牙切齿的那种。
孙掌柜皮笑肉不笑地说道:“行,只要你肯说出你的食材是哪里买的,我就信你。”
苏小小挑眉:“这就是你求人的态度?”
苏二狗:怎么听着像是我姐夫说的话?
孙掌柜:“……”
孙掌柜夸张地笑道:“请问苏姑娘,你们的咸蛋黄是哪儿买的?”
别告诉他是京城,这丫头若是有京城的货源,还担心他断掉本镇的面粉吗!
苏小小风轻云淡道:“哦,你说那个啊,我自己做的。”
孙掌柜狠狠一怔:“自、自、自己做、的?”
苏小小摊手:“对呀,你们不会做吗?也不是很难呀。”
孙掌柜一口老血差点儿吐出来。
什么叫也不是很难呀,镇上的厨子听了你这话,全都要跑来打死你好么!
苏小小一脸慷慨地说道:“看在咱们合作过的份儿上,你若是想要咸蛋的配方,我可以便宜卖给你。”
他们锦记是卖点心的,又不是卖食材的,谁特么要个咸蛋的配方了!
照这么说,他们的面粉是不是也得自个儿磨、香油也得自个儿炸、八角自个儿种、花椒自个儿晒?
回头白糖与官盐的方子也一道买来,齐活儿了。
得,那样离死也不远了。
总之,锦记是不会自己去制作食材的。
孙掌柜不情不愿地说道:“我不要配方,不过,你手头若是有多的咸蛋,可以卖给我。”
苏小小叹气:“唉,咸蛋的做法虽然不难,可是很麻烦的。我就做了那么些个,自己都不够用呢,哪儿有多的卖给你们?”
孙掌柜咬牙:“价钱好商量!”
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