“哈哈,我也很喜欢!”冉秋笑着道。
娄晓娥侧目,“冉秋老师,没想到你瘦瘦文静的,居然还喜欢吃肥肉?”
冉秋:“我就是太瘦了,我爸让我多吃点肥肉,说是能够长胖,不过我吃了不少,但也没有长胖啊!”
许卫国摇摇头,“吃东西在与适量,你身材挺好的,不用刻意增加体重了,要是担心身体不好的话,建议你增强一些锻炼!”
“嗯嗯,知道了许大哥!”冉秋话锋一转,又继续说道:“不过说来也奇怪,其实之前我的身体一直不怎么好,倒也不是有什么病,就是容易感冒,不过自从来这里当家教老师后,我感觉自己的身体都好了很多!而且身体里总感觉有用不完的力气!”
“看来这都是许大哥你做饭的功劳啊!”
娄晓娥也是眼睛一亮,“我还以为只有我有这种感觉呢,没想到冉秋你也一样!”
“现在也是觉得身体里有用不完的力量,整个人白天都是精神抖擞的,这种感觉简直不要太好!”
“杜月...你呢,你怎么样?”
杜月看了一眼娄晓娥,又看了一眼许卫国,最后脸一红,把头给低下去了。
娄晓娥恍然,“啊!我明白了!”
“我就说杜月你这小身板是如何能够承受卫国这么大个的,现在看来是水落石出了啊!”
许卫国笑着道:“这人吃好了,自然身体就好了,再记上我做饭的时候,也注意到了营养搭配,另外再加上有些菜是药膳,你们做事有力气,这很正常啊!”
“也是!”娄晓娥点点头,“反正不是什么坏事,我们还是继续吃饭吧!”
“卫国,你赶紧把最后一道菜也跟我们讲讲!”
“额,鱼香肉丝也要讲啊!”许卫国没好气道。
“鱼香肉丝怎么了?难不成鱼香肉丝就不是菜了么?这么出名的菜肯定不普通!”娄晓娥道:“小丫,你想不想听爸爸讲鱼香肉丝的故事啊!”
许小丫很配合的举起小手,“想!”
许卫国短时无语,“行行,真是拗不过你们。”
“鱼香肉丝,是四川的一道特色名菜,该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制猪里嵴肉丝而成,由民国时期的一位川菜大厨所创制,相传灵感来自泡椒肉丝。鱼香肉丝是一道着名川菜,其辣咸鲜酸甜兼备,葱姜蒜香浓郁,其鱼香味是用不含鱼的调味品调制而成,此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中。”
“猪肉含有丰富的蛋白质和多种脂肪酸,并提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效。竹笋富含b族维生素及烟酸等营养素,具有低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点,可吸附大量的油脂来增加味道。黑木耳中铁的含量丰富,有养血驻颜
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