的同事反应:锦鲤刺多肉柴没鲜味,比普通的鱼差远了。
他听说之后大失所望:白瞎了这么肥的鱼,竟然中看不中吃!
后来他想一想也就释然了,鲤鱼本来就肉质粗。锦鲤作为鲤鱼的变种,它们向着观赏性的方向发展,口感自然不如正常的鱼类。
老天爷对大部分的生灵都是公平的,当打开一扇门的时候,势必要关上一扇窗。好看的东西未必好吃!
白陶觉得他家少爷说的话很有道理,于是他的鱼钩便向着那些看着正常的鱼落去:“好嘞少爷,我听您的!”
然而钓鱼的过程并不顺利,颜惜宁一边剪青菜,一边听白陶嚷嚷。
“少爷!鱼钩钓到小鸭子了!”
“啊啊啊啊,这条黄色的锦鲤怎么这么烦!它吃了我三条蚯蚓了!”
“哎哟,我的钩!少爷,鱼钩被鱼拖走了!”
最后白陶以十根绣花针和半罐子蚯蚓为代价钓上来一条正常的大鲤鱼。他擦擦头上的汗:“少爷,您看这样行吗?!”
颜惜宁瞅瞅那条膘肥体壮的大鲤鱼对着白陶竖起了拇指:“厉害!”
能用这么简单的鱼竿钓上这么大的鲤鱼,白陶钓鱼技术已经不能用厉害二字概括了。然而为了剩下的缝衣针不变成鱼钩,鱼叉还是早些安排上比较好。
白陶钓上来的这条鲤鱼有十几斤重,鱼身圆鼓鼓,提在手中沉甸甸。颜惜宁只是瞅了一眼这条鱼,脑海中便蹦出了一系列以鱼入馔的菜肴。
他想吃水煮鱼酸菜鱼沸腾鱼烤鱼……可是他没有烤箱没有酸菜,他甚至没有豆瓣酱!
鲤鱼肉质粗,得佐以重口味调料味道才能好。思考片刻之后他想好了今天中的菜谱:“我们吃香酥麻辣鱼吧?”
白陶双眼雪亮:“好耶!”
白陶不止会钓鱼,他还会杀鱼。那么大的一条鱼,在他手里被安排得明明白白。他拿起棍子对着鲤鱼的脑壳便是两棍子,蹦跶的鲤鱼瞬间直挺挺的躺在了地上。
随后他提着鱼来到码头边上熟练的去鳞片开膛破肚,动作之流畅让颜惜宁忍不住夸赞:“白陶好会杀鱼啊!”
白陶嘿嘿笑了两声:“爹娘生病时,我经常钓鱼给爹娘煮鱼汤喝。”
原来白陶杀鱼的手法是那时候练出来的,真是苦了这么个孝顺孩子了。颜惜宁心疼的看着白陶单薄的背影,他知道失去爹娘庇护的孩子活着有多难。
颜惜宁宽慰道:“你爹娘一定很喜欢你做的鱼汤吧?”
白陶尴尬的嗯了一声:“我手艺不行,做出来的汤猫都不喝。”
颜惜宁:……
白陶傻乎乎的笑着:“要是那时候认识少爷就好了,少爷一定会教我怎么炖出好喝的鱼汤。”
颜惜宁笑着摸摸白陶的脑袋:“好,下次我们捉鲫鱼,我教你炖鱼汤。”
白陶很快将整条鱼清理了干净,没想到这条鲤鱼肚子中有满满的鱼籽
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