立春市是农国首都。曙光基地就建立在立春市附近。作为首都,立春市的资源一向丰富。末世开始后,这些资源,能转移的,第一时间就向曙光基地转移了。不能马上转移的,等后面腾出手来了,也开始想办法转移。
除了人之外,各种高尖精设备、食物、书籍……等等一系列物资,都包含在内。各种菜谱自然也不例外。
毕竟末世之后,研究东西怎么吃,就成了大问题。大家也怕不带菜谱,和小说里写得似的。解决怎么让变异动植物变得能吃,这个难题需要花的时间太久,导致厨道断层,千百年后人类把办法研究出来了,却因为不知道怎么做菜,而没人吃。那多可怕。
不能不为子孙后代的味蕾考虑啊。
因此出基地做任务的人,有条件的,但凡车上还有空间,或者空间异能者的空间里还有地方,回程的时候都不忘往空间里塞一些农书食谱。不拘是立春市里的,其他市的,只要有碰见就都不放过。
保护美食文化不断层,人人有责。
因此曙光基地里,菜谱那是格外的多。不仅多,还全。除了菜谱之外,还有各种各样的农书,连食材怎么种怎么养都有。完全可以从源头把控食材品质,让做出来的菜,更新鲜,更美味。
除了菜谱之外,那么巧,好几位国宴大师也都在曙光基地。末世前他们正在立春市给一个美食比赛当评委来着,虽然末世后猝不及防死了一部分,但还有几位活着。这些国宴大厨,一个个可都是活菜谱。
路微言对宴长光提出了邀请,为了打动宴长光,他开始报菜名:“从汤开始,莲藕排骨汤、花生猪蹄汤、冬瓜干贝汤、花蛤豆腐汤、海蛎萝卜丝汤……”
路微言张口就是一长串食材毫不重复的汤汤水水,完了又开始说甜汤,什么绿豆汤红豆汤,银耳汤莲子汤,反正脑子里有的,他都说了个遍。
再说到菜。
“别的不说,就这个,”路微言指着地上的变异河虾说道:“这虾没变异之前,一般就小拇指大小。我们经常买一堆,然后炒着吃。配韭菜炒就是韭菜炒河虾,配芹菜炒就是芹菜炒河虾。单独炒是清炒河虾,除了炒之外,虾还能油爆、清蒸。”
“做法特别多。这些还都是家常菜,基本上家家户户都会做的菜。你以前可能接触过,但肯定有一些你不知道的菜色。很多大厨都有独家秘方的。再说了,就是同样的一道菜,不同地方,还有不同的做法。”最后,路微言也没隐瞒宴长光,诚恳地说道:“虽然末世后,动物植物都变异了,不能照搬末世前的做法。”这也是他为什么拿变异大河虾来举例的原因。
“不过借鉴还是能借鉴的。”
“农国有八大菜系,除此之外,还有其他地方特色菜。毫不含糊地说,这些菜,我们基地里都能找到会做的人。哪怕末世前他们可能不是名声在外的大厨,不过借鉴的话,家常菜的水平应该也够了。”
路微言说到一半的时候,其他人也意识到他为什么说这些了。纷纷跟着敲边鼓。
“像是这个虾,基地里倪大厨特别擅长做海鲜河鲜,他做出来的鱼虾,丁点腥味都没有,特别鲜。还有林大厨,林大厨对山珍很有一手,末世前他开了家私房菜,我有幸吃过一次,至今念念不忘。”
“对对,还有陈大厨,她做羹特别好,勾芡尤其绝。头年过年那会,她还拿剩下的冻牛肉给我们做了一道西湖牛肉羹。那滋味,两年过去了
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