“现在我们来烤鱼,烤鱼慢慢来就好。”苏金在一边儿架起柴火,串起两条鱼,就开始轻轻烤了起来。
“你们为什么要吃这种东西呢?”
“因为外面主食就是肉——”
“可我们这里基本不吃肉。”
“你会喜欢的。”
苏金见劝不了云婉筝,只好用行动说话,他接着说:“烤羊最少要一个小时,一会儿枯枝成烧成炭了之后,就得把全部的洞口封死,不用弄柴火烤了,所以这鱼慢慢烤就行。”
半个小时间,云婉筝一直在愁眉苦脸,直到一道道奇特的香味儿飘散出来~
“什么味道?”云婉筝直觉得很好闻,忍不住问道。
“羊肉的味道。”苏金轻轻一笑。
“我爹不是这么做的,他当初烤的是一只獐子。”
“我不是你爹,所以你爹学不来我这手艺。”苏金开了个玩笑,语气中不乏自得之意。
云婉筝有些不太好意思,她从来都没有想到天底下还有这么香的味道,虽然还没吃,可她肚子已经有些咕咕叫了,但她又碍于面子,之前说的那些话让她有些……
“先别急,等会儿就好。”苏金看了看天色,山里入夜可能比较早,现在天色已经有些沉了,好在烤羊在二十分钟后,到时候吃点也就差不多会天黑了,想到这儿,他把手上精心制作的烤鱼放在云婉筝的面前,说道:“先吃一点垫垫肚子,不能吃多,不然待会儿你会很无奈。”
云婉筝接过烤鱼,小心翼翼的尝试着在上面咬了一下。
顿时,香味儿弥漫,有点硬,但没有焦味儿,入口是那种鱼肉特有的味道,加上还有香料撒在上面,一时间云婉筝忍耐不住,吃了起来。
“真好吃啊。”云婉筝吃着。
她才吃了几口,就被苏金夺了下来,只见苏金摇摇头说道:“就先这样……别吃了。”
云婉筝念念不舍的看着苏金手上的烤鱼,眼神里带着期待,她已然忘记了之前的那种想法,因为她见苏金这么做,肯定是因为黑山羊才是重头菜。
二十分钟不长不短,这期间,苏金查看了烤羊的状态,还堵上了洞口。时间,很快就在苏金两人间的聊天中度过。
不多时,苏金起身,把洞口的石头踢开,一股浓郁的膻味儿扑面而来,这种膻味儿中带着奇妙的香料味道,云婉筝睁大眼睛,看着苏金手上抓着两团青草,把一直烤的金黄的烤羊提了出来。
“好香——”云婉筝皱着鼻子,努力嗅着空气中弥漫的香味儿。
苏金笑了笑,把烤羊放在她身前,然后拿出事先准备好的菜刀,率先弄了一条羊腿递到了云婉筝的手上,说道:“尝尝看。”
云婉筝早就迫不及待了,她抓着这条足足有三斤多的羊腿,在上面咬了一口。
苏金看着她的吃相,就知道很不错,可惜现在用的是这里的香料,虽然本土
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