“……炸到外焦里嫩就可以出锅了,浇上蒜汁、调料,吃辣的还可以再放点辣子,这一碗臭豆腐就做好了。”顾之秋站在锅台后,边做臭豆腐边解释道。
已经八岁的她,身体抽条了不少,站在灶台后,熟练的翻着锅铲。
李氏蹲在灶台前给她烧火,王氏接过顾之秋递来的臭豆腐,夹了一块尝了尝,“果然是闻起来臭,吃起来很香。”
她又夹了一块喂给李氏,李氏同样赞不绝口。倒是孙氏,一早闻到这味儿,说受不了,已经跑开了。
“咱们家三丫可真能干,做饭好吃,还会捯饬这些东西,豆干好吃,冻豆腐也好吃,卖出去也十分受欢迎,现在又弄出了这个臭豆腐,肯定又能多一个卖钱的进项,回头啊,得给你奶奶说,让她奖励奖励你。”
“奖励什么?”一个阴测测的声音从门口传来。
几人回头,便看到老太太面色不善的站在门口。三人心中暗道不好,看着锅里炸豆腐剩下的油,只觉得这次肯定在劫难逃了。
果不其然,老太太几步走过来,看到锅里剩下的小半锅油,以及还没有捞干净的几块臭豆腐,脸色立刻变了。
“好啊,你个死丫头片子,趁我不在就在这糟蹋东西!你当这油是水吗!能让你这么浪费!才过上两天好日子就不知道东南西北了是吧?看我今天不打死你个臭丫头!”
林苏作势要打人,被旁边的王氏跟李氏拦住,“娘,这事不怪三丫头,我们也有错……”
“你们当然有错,由着一个小丫头片子胡闹,油多精贵啊你们让她这么浪费!”
“娘,这都是我的主意,跟三丫和大嫂无关……”李氏想护着女儿,把责任都揽到自己身上。
林苏斜她一眼,李氏立刻怂了,鹌鹑似的低下了脑袋。
“你不用替她说好话,肯定是这丫头的主意,她心眼子比藕都多!肯定是她说又发现了新吃食,让你们陪她实验!”
被她一言猜中,王氏两个也不敢再替顾之秋开脱了,任由老太太把三丫骂的狗血淋头。
顾之秋听着她奶奶翻来覆去就是那么几句,“死丫头片子”、“不会过日子”云云,反正每回骂她都是那么一套,她都已经免疫了,左耳进右耳出,给老太太骂完也就没事了。
这两年,她也算摸清了老太太的脾气,但凡她做了什么新吃食,不管三七二十一,上来先骂一顿,完了再看她做了什么。做的好的她就让娘她们做了去卖,做的不好,那就再骂一顿。
顾之秋十分无语,也不知道老太太什么毛病。不过也还好,反正基本上她要做的东西,也都达成所愿了。老太太骂归骂,做起事来一点也不含糊。她甚至觉得,老太太比家里所有人都有远见,目光又毒辣,她说能成的事,那肯定能成,她说成不了的事,那就一定成不了
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