等芸娘拍拍手,满意的欣赏面前这道菜的时间,那些窃窃私语的厨娘们才回过神来。
这怎么就成了?
那上面一层是什么?可是那橙皮做的?也不像啊。
厨娘们愣神,这边于妈妈已经带人回来了。
于妈妈脸上带着笑意,那两道菜夫人和老夫人都尝过了。
皆都满意。
那豆腐虽然做起来很简单,滋味却足。
且老夫人还说,这素斋有豆腐是最好的。吃豆腐的人还能得到福报,所以她对这个做菜的芸娘多了两份好感。
因为芸娘不是用什么菜哗众取宠,这样让人觉得稳妥。
这边满意,于妈妈对于芸娘的菜就多了两份的期待。心里也看重了些。
因为从头两道菜她就在观察芸娘。
小小年纪做起菜来淡定从容。
刀工也娴熟,不管是切还是炒,都干净利,比府内的厨娘强了不知几多。
她看了看盘里的双色拼盘。
一红一绿,颜色靓丽,上面又浇了一层黄色的东西,不知道是什么,可让人感觉舒服。
“这红色的是木瓜,绿色的是苦瓜,黄色的是果酱,请老夫人和夫人放心尝。”
芸娘介绍了下。
于妈妈点头。前院也开始上菜了,不知道味道如何。
“芸娘,头两道菜我家夫人觉得尚可,不知可否请你多做两道,再让我家夫人尝下。”
于妈妈又提了要求,虽然这已经有道了,可她怕芸娘只会这几道,别的菜并不出色,那样的话,席面还是会失色。
芸娘看了于妈妈一眼,心内略一思便明白过来。
这一则是对自己手艺满意了。
二则却又有些担忧,怕自己只有这板斧。
芸娘微微一笑,脆生道:“有何不可。妈妈先把这道菜送过去吧。芸娘这就去准备。”
“好。”
于妈妈点头,带着人去了。
这边赵春兰脸带喜色的看着芸娘,她觉得这事成了大半,只要芸娘再做两道菜让夫人满意,那就成了。
“芸娘,可要我帮忙?”
赵春兰上前来问着。她先头之所以没帮忙,是因为她做饭的手艺很一般,只会一点家常的,她怕帮倒忙。
“不用,姨娘。你帮我看着火就好。”
芸娘摇头,赵春兰帮她看火就行了。
至于那些厨娘都对她有些敌意,她不敢用她们,怕她们使坏,因为火大火小可关系着她的菜的好坏。
“好。”
赵春兰点头坐在了炉边,看起了火。
芸娘又去食材框内挑选起了食材。
“看看她那样,不就是会做几道菜吗?有啥了不得了,当谁不会咋地,这年纪才这大,眼里就没人了。”
“就是,当她是谁啊,请不请她还不一定呢,就把自己当大师傅了,也不看她配不配。”
“就是,这小家小户出来的,都是不知天高地厚的。”
……
芸娘耳内传来了厨娘不满的声音。
她无奈的一咧嘴。
这些人真是吃饱
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