道也是很不错的。
另外还有松露,也是杨小天第一次吃,也觉得果然是名不虚传,能卖那么贵是有其道理的。
“哈哈,杨哥,这道烹鹅掌你得吃吃看。这鹅的做法可是不一般。”傅齐麟笑着说道。
旁边傅辰撇嘴道:“恶心,这样的菜你也吃。”
这顿饭除了傅齐麟与杨小天以外,还有傅辰和劳伦斯,以及另一个二十多岁好像才毕业大学生一般的年轻男子,叫蒋钦帅,也是高帅富一枚,他父亲是国家医药总公司的老总,正部级人物。
不过想想也是,傅齐麟接触的层面,自然都不可能是小人物。
蒋钦帅纯属是被傅齐麟给拉來的,就在那自顾自的吃,很少谈话。
不过当这道菜上來时,他也是笑着说:“这道菜是不错,先尝尝再说。”
杨小天尝了一口,只觉得鹅掌很是入味。
一般的鹅掌最里面是很难入味的,无论怎么吃都不是太好。
但这个鹅掌不但入口即化,而且很是入味。
另外就是,这鹅掌看上去比一般的鹅掌要肥厚。
他像傅齐麟投去询问的目光,傅齐麟说道:“这鹅掌据说是将鹅赶进大铁笼,然后在笼底放置炽热的炭火,在笼旁盛有调制好的酱汁。不一会,铁笼底灼红,鹅在笼内环走,不胜掌痛,不时需饮用酱汁自救。直到鹅死,据说啊,这样的鹅,全身的精华都集中在脚掌上,其他部位的肉就不怎么好吃了。”
听到这描述,即便是天天和人体器官打交道的杨小天也不免觉得有些残忍,不过味道确实是很好,半响他才说道:“怪不得人们都说君子远包厨。看來还是有其道理的。”
傅辰说道:“我就说恶心了吧。”
然后她把这道菜翻译给劳伦斯听。
劳伦斯连忙惊呼“GOD”,然后哇啦哇啦说了一通,大致上是什么残忍、动物也有权利、可以吃,但不能虐杀之类的。
蒋钦帅不是很爽劳伦斯,他笑着说道:“无论怎么死,还不都是死。那煮螃蟹,还是把活螃蟹给生生的煮死呢,怎么沒见几个人觉得残忍呢。”
“哈哈,小帅你这话说的对。”傅齐麟说道,“就是他们外国人事多。”
几人这话是用汉语说的,劳伦斯听不懂,向傅辰投去询问的目光。
傅辰说道:“沒什么,他们瞎聊呢,咱们吃咱们的。”
最后压轴的菜是佛跳墙,里面有鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等10多种原料,闻上去就是荤香四溢。
怪不得连佛都要跳墙过來吃呢。
吃过饭后,杨小天就要去赶飞机了。
这时蒋钦帅问杨小天:“我听傅少说,杨少你是当医生的。”
杨小天平静道:“叫我杨小天就行了。我是医生。”
蒋钦帅想了想,拿出一张名片,递给杨小天,说道:“那行,我就叫你杨小天吧,这是我的名片,你要
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