’的领略到了这股鲜美甘甜的滋味。
尹素婉感受到了小笼包的美味后夸张的单手撑在桌面上扶着额头,她满足的说道:“哇,哇,这个蟹黄肉包..我真不知道该怎么形容了。这绝对是我人生中的第一小笼包!”
张平安自己也跟着吃了一个,然后感叹着:“确实比韩国的那些小笼包好吃多了。可是华夏这边的网上却说,这家的小笼包味道越来越差劲了。这么好吃却被说差劲了,我真不知道以前是什么样子?”
尹素婉瞪大了眼睛惊讶的看着张平安:“你以前没有吃过吗?”
“没有,因为这里的小笼包在全国都很出名,而且又是旅行景点,每天都要排队才能吃,我就很少来这样的地方。今天趁着你过来的机会,我也就来尝尝这个大名鼎鼎的南翔小笼包了,整体上还不错。不过,上海出名的还有一种生煎。和RB那边的煎饺使用的是同一种烹饪方法,就像用平底锅做牛排一样,用煎的方式。尝尝这个味道的吧,这个是蟹肉!”
被蟹黄小笼征服了味觉之后,明显感觉到了另一笼蒸笼里的蟹腿小笼不甘的呼声‘快吃我,我不比前头那家伙差!’
吃到蟹腿和小笼再对比蟹黄小笼,发现两伙伴性格大相径庭。如果蟹黄小笼是婀娜妖艳的女郎,一股飘香就勾得人口水直流。那蟹腿小笼则是洒脱不羁的剑客,蟹腿肉的柔韧在嘴中起舞,每一剑都直戳要害。
在品尝了鲜美的蟹肉系列,终于轮到了经典中的经典,传统鲜肉小笼包。它仿佛说着‘你们的老大哥还没发话呢,看你们闹腾的!’
经典鲜肉小笼几乎是来者必点,招牌中的招牌,所有小笼都以经典小笼的肉和汤汁为基底做的。而作为原版的它,大颗饱满的肉馅和浓郁的汤汁,让人无法不爱呀!
张平安在追星的同时,最爱的就是追逐美味食物,吃过RB,韩国,那么多美味餐厅的他,最后还是回到了中华料理的终点!
无论是西式,还是其它,饭后的满足感终究是差了那么一点。西式,日料,大多数是满足了视觉,每一份精美的摆盘都让你不想动手去破坏它的美好。可味蕾上的享受,它们比起中华料理来说就差一些了。可真要论视觉,它们比起中华料理的宫廷宴席,只能说是小娃娃!
中华料理,八大菜系还有扬名世界的精致点心。味道千变万化,还有食材上奇思妙想的组合,这才是世界料理之巅!!
一顿小笼包每个人都得到了满足,从店内出来之后感觉吐气都有着前面小笼包的鲜美回味。
尹素婉一路走一路感叹着小笼包带来的味觉盛宴:“点心,点心绝对无敌啊。”
前面张平安告诉了尹素婉,小笼包,只是华夏千万种点心的一个系列而已。不管它的馅是什么,都可以被统称为小笼包。
而‘点心’这个词汇,早在全世界都风靡了,特别是外国人最熟悉的港式点心。
然而比起港式点心,华夏广大的地域造就了不同地域特色的点心,那也是相当的美味。
“既然你想吃点心,明天中午我带你去专门做点心店,吃点心,吃个够!”
“好。一直听点心,点心的,可是在韩国从来没有吃过。”
张平安笑着说道:“明洞其实有一家连锁的点心店,只是一顿点心的价格不便宜,所以很少有韩国人会在那里去吃。”
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