推荐一个分享天猫淘宝购物优惠券公众号:guoertejia先领券再购物最高可以节省90%。打开林木森在厨房跟程美娇一边说着他们这里炒粉的事情,他们一边也在着手准备着。
林木森将拿来的粉先放热水中过了一下,程美娇则是在洗胡萝卜,青菜,虾仁,猪肉等配料,清洗干净之后在交给林木森。
其实炒粉除了火候外,关键的就是食材的准备了,只要食材准备好了,那就是可以直接上锅的事情了,在过个分分钟,端桌那是一点问题都没有的,所以这也是林木森刚刚跟崔佳明说的很快的原因。
饶中大街小巷的粉店在饭点的时候,几分钟就可以炒上一盘,可见其速度还是非常快的,。
饶中是鱼米之乡,盛产大米,因此也有很多大米做的食品,其中林木森经常用的米粉就是老百姓日常主食,而炒粉是饶中人除去正餐,日常最爱食用的快餐,汤粉的话做早餐比较多一些。
汤粉主要靠汤底提味,而炒粉则是浓油赤酱多一些,炒粉不仅有米的醇香还有爆炒煎炸味道,再加上各种配料的相辅相成,一口下来那满足感可不比吃上好几道菜的午饭晚饭过瘾。
在加上饶中每家店味道都不相同,所以有些饶中人一天三餐都吃炒粉,换着花样吃,而且都不会腻。
不过米粉终究还是比较精细的食物,加上只是单一淀粉,也就是常说的碳水化合物,它呢只能提供一点能量,而多吃还是不利于身体的,所以即使再好吃林木森也不会每天做给他们吃的。
等崔佳明把吴晓她们四个叫来的时候,林木森跟程美娇已经做好了,准备都开吃了,炒粉还是要趁着刚出锅的那股热乎劲出,那滋味在真正的爽呢。
“都来了啊,来来来,不客气自己拿碗夹,刚做好呢,你们来的真及时,吃完了我在炒啊。”林木森见崔佳明把吴晓她们都叫来了,便笑着招呼了下。
林木森怕大家来的时候不统一,加上华强跟林天的饭量有些惊人,所以林木森打算分几锅炒的,即便他们回来了,他在炒都还是来得及的。
都认识这么久,看在美食的份上,吴晓她们也自然不会跟林木森客气,都知道他是个好客的人,加上她们在进门的时候就闻到了一阵阵香味了,这会哪里还忍得住,都纷纷朝厨房走去。
见翁喜也上前,崔佳明连忙拦下她,准备帮她盛来着,为了不然翁喜觉得尴尬,林木森他们都当做没瞧见了,也都各自装粉准备吃早餐。
这会赵源也被炒粉诱人的香味给熏醒了,迷迷糊糊的下来了,看样子也是饿了的,下来以后就直接奔去厨房了。
林木森看赵源是带着两个黑眼圈下来的,觉得有些奇怪,难不成昨晚没睡好,可是不对啊,他记得昨晚算是他们来大坳村
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