基本就绪了,师傅给院子里面安上了两盏电灯,照亮了整个院落,他让老人们退下,留下他和他的两个儿子,开始了臼年糕。
/pp在一个大的石头槽里面放上蒸好的米粉,父子三个人开始忙活了起来。
/pp我看到师傅潇洒自如的在那里一上一下的臼着年糕,感到非常的新奇和好玩,不由得童心大发,觉得臼年糕也不是多么的难,两手发痒,跃跃欲试。
/pp我师傅的性格内向,为人木讷,不善言辞,但却是菩萨心肠,大好人一个,平时在车间上班,一直善解人意,虽然教我工作的时候严厉,但却还是对我的生活照顾有加。
/pp看到我目不转睛的盯着看,师傅停了下来,把木锤子替给我,让我试一试臼年糕,试了几下后,我发现这绝对是个技术活,我用了很大的力气,把木头做的大榔头高高的举起来,狠狠地打下去,搞得右手发麻,而效果却是一点都不佳。
/pp师傅旁边看着,对我说:”你用的力气太大了,臼年糕不能用莽力,臼年糕,讲究的是,要行势不行力,来,你先休息一下,看看我是怎么来臼年糕的?”
/pp郁闷,手发麻,借坡下驴,我退了下来。我看到了师傅缓缓地举起来了那个木榔头,在空中停顿了一下,等着积聚了足够的”势”,然后,猛的一下子捶了下去,又准又顺,动作行云流水,非常的优美和富有节奏感。
/pp我聚精会神的在一旁观看着,师傅对我说:”你看清楚了没有?像我这样子的臼年糕,捶的很有效,很有力,人还会感到不累,要不,你再试试。”
/pp那个晚上,师傅家里,我试了好几次,总是不得要领,累得气喘吁吁,都快要趴下了,但是,我的心里还是非常的高兴,抓一把热气腾腾的年糕坯子,蘸一蘸旁边的红糖,那个享受,真叫没话说。
/pp虽然我没有学会臼年糕,可是师傅说的”行势不行力”五个字,给我留下了深刻的印象,至今难忘。
/pp在之后的工作中,我发现有许多的时候,干活不能用死劲,用死力,一定要行”势”,不仅效果很好,而且非常省力气。
/pp月有阴晴圆缺,人有旦夕祸福,非常的可惜,我的师傅,那么好的一个人,后来在上班的路上,竟然刹车失灵,不幸出了车祸,死于了非命,让我实在是难以接受,悲痛欲绝,好长一段时间,都是提不起来精神。
/pp不说我的师傅了,说起来,就让我伤心,师傅的教导就会在我的耳边响起,师傅的音容笑貌,就会浮现在我的眼前了。泪水横流,模糊我的双眼,唉!我可怜的师傅啊!黄泉路上,你可要一路走好啊!
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