绝对是个技术活,没有刀具,这真让人火大。
好不容易,石小凡将一只野兔的皮毛剥洗干净,用树枝穿起来,架在火堆上烘烤。
烤野兔,靠的太近会烤焦。
太远烤不熟,要在一个合适的距离,不断的翻动。
直到靠的外面焦黄,甚至于滴油的时候,这个时候的野兔味道最香。
很快,野兔的香气弥漫开来。
石小凡忍不住流下了口水,接连几天吃海鲜,海鲜虽美,可也架不住天天吃啊。
野兔在火堆旁发出滋滋的声音,预示着快熟了。
野兔脂肪很少,没有多少油。
吃起来,嗯哼,很香。
可惜,美中不足的是,没有盐。
没有盐巴的烤野兔,果腹可以,吃了几口之后,石小凡顿时就觉得不香了。
看来,天气晴朗之后,他得研究制盐技术了。
海水制盐,这难不倒石小凡。
可问题是,没有工具啊。
同样的问题再次摆在石小凡面前,没有制盐的工具。
没有过滤没有蒸馏,他怎么制盐?
又是工具,石小凡啃了几口兔肉,又怒火冲天起来:“他妈的,这是要逼死老子啊!”
突然,一股狠劲上来了。
没有工具,老子就不信造不出工具来。
烤野兔哪有煮野兔好吃。
制作陶器。
反正外面下雨,闲来无事石小凡准备制陶。
制陶首先要有木炭,树枝肯定不行,温度达不到。
石小凡用泥巴一层层的成一个简易的窑炉,其实很简单。
就是用泥巴在地上围成一个圆圈。
把树枝一层层竖着摆放整齐形成一个圆锥形。
窑炉也是顺着一层层堆砌上去,形成一个圆锥形的窑炉。
在窑炉底部四周留几个通气孔,同时在圆锥形的最顶部也留一个碗口大的孔。
点燃干草,从顶部气孔扔进窑炉。
然后窑炉内的木柴开始燃烧,等到火焰蔓延到底部通气孔的时候。
再用泥巴把所有的通气孔堵上,顶部的通气孔也用泥巴堵上。
接下来,就是等待的时间了。
大概半个时辰左右就可以,这是石小凡当年在西山,看到那些工匠自制木炭的方法。
这个方法简单便捷,能够得到很好的上等木炭。
虽然西山有石炭矿,可是大户人家还是喜欢用木炭。
木炭无烟,热量又大。
约莫过了将近一个时辰,石小凡用手摸了摸窑炉,温度已经降下来了。
接下来,就是见证奇迹的时刻。
他一脚把窑炉踢开,里面的木炭完美的呈现在自己面前。
上好的木炭声音清脆,石小凡抓起一把,木炭碰撞的声音清脆动听。
这是最好的木炭了,有了这些木炭,就可以制作陶器。
有了陶器,就能煮汤。
自己不必再吃一些烧烤之类的食物,熬汤蒸煮都可以。
重要的,有了瓦罐之类的陶器,就可以制盐。
食物没有盐,是难以下咽的。
当然,这些木炭并不够。
石小凡又闷了几炉,不得不佩服古人的智慧。
这样的方法制作出来的木炭质量上乘,燃烧充分。
一直忙到了天黑,石小凡终于攒够了足够的木炭。
外面的大雨似乎并没有止歇的意思,还好,自己家里还有两只野兔。
明天如果还下雨的话,正好在家试着制作一些陶器。
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