第655章茶产业发展状况
恩斯特去了一趟基敦达山武器装备试验场,总体上还是以参观各种武器装备试验为主,至于“军用车辆研究所”现在基本上是一个空架子,不过在整个汽车产业起步阶段也很好理解,所以一天不到的时间,恩斯特就重返了第一镇市。
财政大臣冯德莱恩给恩斯特提供了一份茶叶产业清单,这几年茶叶产业已经发展成为东非的重要产业之一。
“在1879年,东非茶叶产量仅次于远东帝国和印度,但是到了1882年我们的茶叶出口量首次攀升到世界第三的位置,去年我们产业出口量仅次于印度茶区和远东茶区,产量达到两万两千多吨,其中出口一万一千多吨左右,而远东帝国产量应该在十万吨上下,印度在两万多吨左右,我们的茶叶主要销往德意志,东欧和地中海沿岸,以及中东地区。”
东非增加的茶叶出口量,大多来自于黑兴根财团的助力,因为中东欧地区,并不像英国人那样有嗜茶习惯,更没有印度那样的优质产地,所以想扩大市场,就必须在德意志地区投入广告还有和经销商合作,而远东帝国的出口茶叶贸易也大部分被英国垄断,当然,英国本土也是出口茶叶最大的消费国。
东非茶叶质量整体上,尚且不能和前两国茶叶产地竞争,但也互有优劣,并不是完全没有竞争力。
首先就是东非掌握的德意志等茶叶市场,当前全世界茶叶产量远不及后世,前世光肯尼亚一地茶叶产量就比远东帝国,印度和东非高,所以市场容积量还很大,尤其是不产茶的欧洲和阿拉伯地区。
英国和西欧,茶叶贸易主要控制在英国,荷兰手中,对中东欧地区影响也比较大,但是更便宜的东非茶,产量上来后对中东欧原有茶饮市场冲击很大,目前成为东非最重要的茶叶市场。
阿拉伯地区,主要是北非和阿拉伯半岛区域,茶饮市场,东非也有一定优势,北非除了海上通道以外,陆地茶叶贸易通道也很繁荣,尤其是撒哈拉沙漠腹地的阿拉伯商队。
阿拉伯半岛上东非茶叶能挤进去,还要多亏了阿曼人,也可以称桑给巴尔商人,阿曼是阿拉伯地区印度洋贸易最兴盛的国家,所以依托桑给巴尔商人,东非的茶叶顺势就进去了阿拉伯半岛,并向其他地区辐射。
除了中东欧和阿拉伯地区以外,东非在其他区域明细竞争不过远东帝国和印度,远东帝国能自主的茶叶生意覆盖整个东亚和部分东南亚,中亚,北亚,除此外因为口感和产量原因,印度茶区尚且无法和远东帝国竞争。
“绿茶不需要发酵,但要经过“杀青”。杀青,即鲜茶叶采下后,或炒,或烘,或晒,或蒸,尽可能保持其原色原味,不过这种茶叶在欧洲销量还是比不过红茶,反倒是地中海地区比较受欢迎,其中奥地利和意大利地区是主要市场。”
“反而是红茶和黑茶类产品普遍能够长期保存,而且有越陈越香的品质使得其在海外市场大受欢迎。”
“不过我国内部对绿茶的消费量要高于红茶,主要是远东移民,顺带把绿茶文化引入东非。”
当然,东非的绿茶文化是很普通的底层民间茶文化,讲究没有远东帝国大户人家那么多,但是这也为东非普及茶饮做出大力。
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