「什么菜是羊肉的,简单又好吃来着?」
虽然说三师兄之前在食堂没少做菜,也基本什么菜都会做,但还是不免有些担心,这毕竟是还有一个老人家呢,万一老人家不喜欢吃怎么办,老人家那么期待,总不能叫老人家希望落了空吧,所以,三师兄打算汇聚全身的看家本领,来做一顿关于羊的菜。
他们也就四个人,确实菜色不用太多,但是单一的也是不行的,那样的话,吃着就太单调了。
三师兄暂时想着整个三到四个菜。
三师兄一边想一边琢磨着,其实出了十七师弟之外,三师兄并不知道小师弟和老人家爱吃什么味道的。
小十七的话三师兄还是很了解的,这小家伙因为岁数小,嘴馋的很,基本上什么都不挑食的。
没一会儿,三师兄就到了羊舍里面,他看了一圈养的肥肥胖胖的羊,挑了一只不是很大的,虽然刚才老人家也说了,老人家之前跟小师弟两个人吃了一头羊,但三师兄还是觉得他们极有可能吃的是小羊崽,所以,三师兄怕浪费并没挑很大只的。
羊肉的话也不一定大只的好吃。
三师兄想着,一会儿打算做一个羊蝎子香菜汤,再来一个冻羊肉,然后还可以做一个手抓羊肉饭,余下的就用来烤羊肉串。
四道菜,这样也算是很丰盛了,毕竟也才四个人,还有一个小家伙小十七可是吃不了多少的,人小肚子也小,食量就是放在那里的,其实昨天的烤猪,因为三师兄喝醉了酒,也只吃了两块,都没过上嘴瘾。
三师兄怎么想都觉得是有点亏了,喝醉了酒还搞的一身的疼,也不知道是不是摔跤了,所以说,吃饭的时候,还是不要划拳喝酒的好,不然菜都被别人出去了。
自己只喝了一肚子水,一泡尿就没有。
三师兄还是觉得昨天的烤猪小师弟做的还是很香的啊,这可不三师兄今天嘴瘾又来了,还是想要搞个烤的,多出来的肉,烤羊肉串的话不要太赞了。
这样配米饭才是一口一个爽字。
三师兄虽然辈分高,但是他还是很喜欢研究吃的的,这可能就是懒的久了,吃货的本性就暴露出来了。
不爱练功是真的,爱吃也是真的。
三师兄牵着羊头顺道去摘了一些等一会儿需要用到的配菜和配料。
这生姜、大蒜、小青葱那就是必须的。
尤其是小葱,有句俗话叫什么来着,鱼香肉香没有葱就不香。
这老话是一点错都没有的,不管红烧肉,还炖牛肉,反正只要往里面放上那么一小撮成圈的葱,那这炖出来的就是贼香的。
当然了,这回需要的配料还有香菜,这个香菜在煮羊蝎子汤的时候会发挥极致的味道,这个汤汁清白,又卷着香菜的香味,一点也不会留下羊肉的膻味。
怎么想都是怎么好喝的一碗汤。
那么三师兄还需
请收藏:https://m.bq777.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)