王强今天购买的东西,有近半是不用拿到二楼的,放在一楼的一间杂物间就行。
所以,四兄妹一起动手,不一会就分类摆放完毕。
大家先去洗漱了一下,随后来到在二楼的大厨房,围坐在大木桌边上,开开心心的吃米粉。
因为要打包回家,米粉里面没有放汤,在大砂锅里面保温的米粉,依旧是热乎乎的,也没有糊,味道不变。
但是家里有熬煮好了的鱼汤,放上一点葱姜,味道很鲜美。
四兄妹吃过米粉当做午饭,婉君去收拾东西,婉玉和婉玲两个小丫头,就在摆弄几只小狗。
她们先把大黄狗和小狗喂饱,然后去帮小狗洗澡去了。
刚买来的小狗,基本上身上都很脏,得用肥皂清洗它们的皮毛,同时顺便用肥皂水消毒,不然十有八九都会有跳蚤。
两个小丫头足足换了几盆温水,才将四只小狗清洗干净,然后将它们的毛发擦干。
大黄狗阿财走过来凑热闹,它知道这是自己未来的老婆,因此呆在它们身边,尽心尽责的守护着。
现在的小狗还认生,得养了几天之后,才会将新家当做自己的家。
王强吃过米粉,坐在大客厅休息了一会,起身拿着杀猪刀、剔骨刀等工具,到一楼附近的水井边上,开始处理留在家中的那只大野猪。
大野猪在被他扛回家后,已经补刀放血。
而想要去除野猪的腥味,必须要将野猪肉中残留的血水全部清除干净,吃起来才好吃。
他足足忙活了一个小时左右,才把这只大野猪处理完毕,把它变成了两大盆腊肉材料和一盆要尽快吃掉的食材。
如今家里没有电冰箱或冰柜,实在是很不方便,就算是在冬天,新鲜肉类也保存不了多久。
虽然现在的野猪肉质很好,现在的天气也比较冷,但也只能够保存两三天的新鲜。
要是下雪,山上结冰了,那就好办,弄一个冰窖出来就行,足以保存很久了。
至于去买硝石来制冰?
不是不行,而是没有必要。
天气这么冷,多弄点腊肉吃不香么?
明年夏末,江贝村通电了,王强说什么也要将能够在茶城买到的电器,给家里配齐了。
到时候,才能够过上真正的舒服好日子。
等王强将腊肉腌制完毕,将剩下的那一大盆食材调味处理好,已经是下午三点半钟。
如今是冬天,不能去移植竹林,剩下的主要事情,主要就是开荒了。
但是在开荒之前,他打算将自家田地的出口处,也就是在他修建的石拱桥靠向自家的这一边,建造一座高大的门楼。
在门楼建好后,安装两扇大木门,加上已经完工的大水沟的阻隔,就可以让自家所在的地盘,有着初步的安全防护措施。
虽然这种初级防护措施,基本上没用,但能够明白的告诉来人,你要进来,先得敲门,不然就
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