是东北银啊,咱家老乡都打九折,你们小两口,可以整点咱家特色的蒜蓉生蚝,这玩意可好啊,那是男银的加油站,女银的美容院……”
看着被误会的眼镜娘那尴尬的样子,叶诚乐得后槽牙都快露出来了,一直到笑够了之后,才接过了老板的话头:
“她来亲戚了,整不了太多海鲜,老板您看着给我们整点热乎的特色菜就行。”
“行,那还来点啤酒不?”
“不得了,给我拿两瓶常温的矿泉水就行。”
“妥嘞,马上就好。”
…………
老板走后,眼镜娘还沉浸在尴尬的情绪里,不知道是因为被误认成“东北银”,还是被误认成“小两口”。
叶诚则是看着露天灶台上,摇曳的铁锅和飞舞的炒勺,怔怔的出神。
“想什么呢?”
一直到孔雨竹打断了叶诚耳朵里那厨具的铿锵声,他才把自己从回忆里拽了出来。
“没啥,你有没有什么特别想吃的?”
“嗯……炒个鸡蛋?”
得到答案的叶诚什么都没说,径直就走向了后厨,和老板交流了一番之后,就接过了他手里的手布。
很久没有掌勺的叶诚并没有急着备菜,而是默默的感受着灶台传来的阵阵热气,感觉自己似乎又回到了那个闷热的小档口。
……
虽然他还想再回忆一番,但是为了不耽误老板做菜,他还是很麻利的打散了鸡蛋。
热锅凉油,炒散蛋花,倒出备用。
然后用清水化开一点黄豆酱,少油下锅,加上葱花炒香,再加炒好的半熟蛋花,开始大力翻炒。
被叶诚用手布盖住的锅耳,在他手腕的带动下,很有节奏的上下律动着。
被扬起的蛋花,带出了一丝油星,把灶台的火焰挑了起来,把他脸上的汗珠都映得晶莹了几分。
火候到位之后,叶诚用膝盖直接关上了灶台,然后把炒勺扣在锅里,快速的向身后后一拉一翻,炒蛋就随着惯性填满了炒勺。
最后一步,摆盘出锅。
一套操作,宛若行云流水。
旁边的老板以为这年轻人就是过来装碑的,还准备看他的笑话呢,没想到还真的被他装到了。
“兄弟看你这年纪也不大啊,掌勺几年了啊?”
“嘿嘿,秘密。”
……
叶诚端着炒鸡蛋走回去的时候,孔雨竹的眼睛似乎都变成了桃心的形状。
“叶大老板还真是深藏不露啊,怪不得你做生意一直都有恃无恐,就凭你这手艺,就算真的一无所有了,都能养活自己。”
“快别捧我了,如果有选择的话,这辈子我都不会做餐饮。”
叶诚一边满脸拒绝的摆着手,一边把菜盘推到了孔雨竹面前。
“为什么啊?靠自己的手艺吃饭,也不丢人啊?”
眼镜娘迫不及待的夹起了一块鸡蛋放进了嘴里,发现味道不错之后,很开心的弯起了眼睛。
“可能是因为,你和我看见的世界不一样吧。
你看见的是自强自立,赚钱养家。
我看见的手上总是愈合不了的伤口,身上总是洗不掉的油烟味,还有那总是被汗水溻湿的T恤。”
叶诚下意识的想撩起围裙擦一下汗,但是却撩了一个空,悬在半空的手停顿了一下,还是从裤兜里掏出了香烟。
那个在档口里拼命活下去的叶胖子早就不在了,现在的叶诚,是名副其实的叶老板。
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