清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。
在男人爬山祭祀的时候,家里的女人难得落了一回清闲。因为在这一天,禁烟火,也就是说不能烧火做饭,所以她们拿出了提前准备好的青团、鸡蛋等物。
青团是一种包有馅的团子,它的皮是用浆麦草汁液和水魔纯米粉搅拌,揉成的团子;馅则是是家里的菜,各家有什么,就准备着往里面塞。
若是条件好一些的,或许还会准备些稍糖,磨了花生、芝麻等物,充当馅心。
包好以后,再放到锅里蒸熟,待出锅时便可享用。
当然了,时下大家制作青团是为了清明,所以除了嘴馋了实在想尝一点,一般都会留到清明节当天再吃。
除了青团,还会准备鸡蛋。
往年朱家人多,养的鸡少,基本上也就煮两个鸡蛋意思一下,这也就是这两年家里条件好了,才会想着吃鸡蛋。
朱八妹惦记着鸡蛋的事情,一大早就起来了,果然看到她分别盛放的几个大碗里,每个碗里的水煮蛋都染上了颜色,或红或粉或绿或紫或蓝。
她开心地拿了出来,连连问林三妹、林四妹两个,是不是很漂亮。
她俩自然不会扫她的兴,纷纷说道:“嗯,很漂亮!”
把它们从碗里拿出来,一部分放进了篮子里,以便朱老头他们出门时,带上山祭祖;一部分则装进了碗里,摆在家里自己食用。
除了这种染色的鸡蛋,朱八妹还特地留了一些没有染色的水煮蛋。
大宝、二宝、三宝、四宝出门前还在叮嘱着:“小姑小姑,记得给我们留一点,别画完了。”
“知道了,你们赶紧去,早去早回,我给你们留着。”朱八妹嫌地将他们赶出了门,让他们赶紧跟大人走。
待没了这帮小的,她便拿了胭脂、笔墨等物,招呼着林三妹、林四妹忙活了起来。
也没干别的,就是在鸡蛋“作画”。
听着堂屋里的笑声,闲着的刘氏、李氏、林氏也跑过来凑了热闹,想要画一个。
“八妹,你画的是啥,真漂亮!”李氏望着朱八妹画的那个胖娃娃,喜欢极了,感觉就跟集市上年画里的胖娃娃似的。
刘氏探过头来:“哎哟,八妹,你这画得可真像,我感觉再过段时间,你都能自己画年画去卖了。”
“二嫂,你快别夸我了,就我这手艺,也就画着自己玩。”朱八妹笑得很开心,但没想过画年画的事,“你们谁想要?”
“给我吧,你四嫂家都有两个孩子了,我还想再生一个……”刘氏手脚极快,立马抢了过来。
李氏也挺想要的,但被别人拿在了手里,只能有些遗憾地说道:“想生也不能那么急,你家五宝才多大啊,还在喝奶。要生也要等他大一些,要不然两个你也带不过来……”
“没事,老二现在挺会带孩子的,到时候我让他带。”
被叶瑜
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