“行了,大家抓紧时间干活,中午之前要把【椒麻鸡】做好。”
等人走了之后,杜少杰让大家该干啥干啥,本来就是一场误会嘛。
过了差不多一个小时,苏大鹏才从赶过来,正好杜少杰也在等他:“咱们回去说,这件事可没那么简单。”
两人随后来到了杜少杰的私人厨房。
“少杰,你说这件事是不是咱们的竞争者搞的鬼?”
“有可能是他们,但问题是他们怎么知道卫校食堂的?别说他们,连咱们的营业员都不知道具体地址,她们只知道电话号码。”
杜少杰说的没错,几家店的【德州扒鸡】都是由卫校食堂这边送过去的,营业员要是有什么事最多也就是打电话,她们从来都没来过这边。
之前他就问了那六个人,他们都说没有和外人说过。
当然,也有可能是附近的居民注意到这边,毕竟每一天都要外出送货。不过因为要保证食品的很干净卫生,运输途中是不可能让扒鸡暴露在空气里的,这种可能性也不大。
“艹,不会有人跟踪咱们的送货车辆吧?”
苏大鹏忽然想起了一种可能,忍不住破口大骂。
杜少杰也觉得这种可能最大,毕竟谁没事瞎举报?有利益冲突的人才会。
“大鹏,咱们就别想着破案了,没啥意义。总之,这件事大概率是竞争者干的,那么咱们最好的反击就是打垮竞争者。”
杜少杰有了主意,打算在春节前拿出来“第二代”配方,从品质上碾压一切对手。
新配方到手还没焐热就得拿出来使用,不过很值得,这对于竞争对手来说简直就是降维打击。
要不为什么说“秘方”值钱呢,因为“秘方”就代表了技术壁垒,一般人很难跨越过去。
临近春节,市场上的各类商品都进入了销售旺季。
几家【德州扒鸡】店的销售量比平时增长了四成以上,卫校食堂的6名制作人员忙得脚不沾地,苏大鹏亲自上阵给各家店送物。
杜少杰回来后炒制的【德州扒鸡】香料在快速的消耗中,预计两个月的用量,一个月的时间就消耗殆尽。
他和苏大鹏打了声招呼,下一批将投放“第二代【德州扒鸡】”香料。
此时,梨花街市场一带人流如织,也给给各商家带来了无数的商机。【德州扒鸡】梨花街店的生意火爆异常,居然排起了长队。
附近还有七八家类似的店,其中一家店的店主是一个30来岁的女人,名叫万芳。
这个万芳以前没工作,趁着改开的春风才干起了个体。
之前做过其他的小生意但都没赚多少钱,一次偶然的机会发现【德州扒鸡】很好卖,在付出了一些代价之后,她跟一个老头学会了制作方案。
但老头给配方着实很一般,这就导致万芳卖的【德州扒鸡】味道同样很一般。
品质比不上,只能通
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