带着满满的收获,以及梁美琴、小梅、小雅的通行证,杜少杰返回了羊城。
他本来是想去香江看望王丽雯的,但对方这段时间去了曼谷,两个人又完美的错开了。
王丽雯是一个很有个性的女人,坚强而自主,要不然当初她也不会一个人出国留学。
现在也一样,对于她来说事业才是第一位的。
杜少杰回到羊城之后,依然比较勤奋。
他每天都会到【西川酒家】忙活一阵,亲自下厨做菜,这种情景其实在这两年并不多见。
“你这个老板才是【西川酒家】的台柱子,只要你亲自下厨,要不了两天,就会有老顾客找上门来,营业额也有明显的提升。”
廖永新等人都很羡慕,但却学不来。
到了如今,杜少杰的厨艺已经一骑绝尘,远远的将身边的人甩开。
今年他会参加特一级厨师的资格考试,通过考试绝无悬念,毕竟按照实力来说,他已经迈入了烹饪技师的行列,称之为“大师”并不为过。
“唉,我再这么着也就一个人,分身乏术,所以各家门店的生意还是得靠大家。师傅,开饭馆做生意,得靠平均水平说话,短暂起伏说明不了什么。”
杜少杰说的是真心话,如果他自己守着一家店过日子,凭借自己的厨艺当然没问题。
但现在他的名下有5家【西川酒家】,一家【海鲜坊】和一家【烧烤店】,就凭他一个人肯定是忙不过来的。
因此,他才这么重视人材的培养。
要知道培训不仅花费大量的时间和精力,同样也很花钱,很多餐馆的老板是不会做这种事的。
“那倒也是,所以我才佩服你的脑子,无论是标准化管理还是人员培训机制,都能让我们立于不败之地。”
廖永新很有感慨,杜少杰的菜做得好也就罢了,做生意也很有一套,真不知道他的脑壳是咋长的。
这时,梁美琴走了过来。
“刚才林局打过电话,明天晚上他要宴请几个朋友,让我给他留个包间。他还特意问了老板在不在,我说刚从深城回来,林局说明晚想和你见一面。”
杜少杰点了点头,表示自己知道了。
通过几件事情,他觉得林志远这人可交,所以两人的关系日渐紧密。
他估计所谓的见一面,大概是有什么事情吧。
傍晚。
杜少杰让人去买了一些水果和滋补品,然后提着这些东西去了罗主任家里。
“人老了,也该歇着了,我今年下半年就会退下来,彻底告别工作。”
罗主任挺高兴,对方时不时的会到家里坐坐,他是打心眼里欢迎。
退休的事情已成定局,他现在是无事一身轻,当即让保姆阿姨做了几道菜,拉着杜少杰打算喝几杯。
杜少杰没有推辞,两人认识很多年了,关系比一般的朋友还要近。
“罗主任,退下来就好好休息,培养一
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