不够,好,好啊”
一勺一勺的很快都喝光了,老头意犹未尽的点点头道“好久没有喝到这么美味的汤了,这松茸你可以多熬一会,味道会好三分。”
“你又懂”主厨很难受,这老头是自己的克星啊。
“哼,我不懂你懂一个半吊子,我要不是手废了,会吃你们做的菜你们做的菜在我眼里和猪食一样,除了那几个主打还入眼。”
苏老傲气的很,伸出手以后,李哲才看到,他的手是畸形,以前好像是被打断过,只不过没有妥善治疗。
猪食主厨气得脸色涨红,欺人太甚连米芸也脸色发红,米采轩的菜可是出了名的好吃。
李哲笑着走过去道“苏老先生,这个松茸鲜汤若是作为主打,你感觉什么价格合适”
松茸自己可以培育了,这就好说了,每天供应还是很轻松的。
“主打你们有这么多极品松茸么这松茸鲜汤的效果就算是有厌食症的,多喝几次也会缓解,喝多了甚至病都好了,花钱能买得到么”
苏老看了李哲一眼,这鲜汤美味,完全是食材极品,就算是他,从小到大也没有见过几次如此完美的食材。
“这个没有问题,这店里的清炒时蔬,鲟鱼刺身,还有蛋羹都是我的,这个松茸我也有很多,而且都是极品,苏老先生你以前是厨师”
刚刚苏老说了一句,要不是手残了会吃你们做的猪食,让李哲突然怀疑,这个老人会不会是和红墙御厨魏老爷子一个级别的。
米采轩的主厨厨艺虽好,但若不是食材问题,都到不了米其林的级别,他以前甚至想让魏老爷子指点一下主厨的厨艺,只不过人家身份尊贵,自己也开不了这个口。
“厨师哼,那算什么,我爷爷可是御厨,曾经给慈禧太后做膳的第一御厨,我尽得真传,厨师能和我比么”
苏老倨傲无比的看了一眼主厨。
李哲心里一动,果然没有猜错,怪不得嘴巴这么刁,看了看畸形的手,他忍不住道“你认识红墙御厨魏老爷子么”
苏老一愣,看向李哲道“那是我爷爷的一个弟子,天赋一般,但是刻苦,你认识”
“认识,过菜。”李哲看他眼里露出复杂神情,就没有多说,有点犹豫的想了一下道“苏老你可有传入”
苏老古怪的看了李哲一眼,又看了看主厨道“你是想让我教你们做菜吧”
“对”李哲看苏老挑明话题了,也不多说废话,直接道“教主厨做菜,以后店里的菜你想吃什么就吃什么,管够”
一个红墙御厨级别的,李哲已经考虑要不要让老妈也来学习一段时间这样以后吃饭就舒服了。
“早上蛋羹和松茸鲜汤,中午清炒时蔬和松茸鲜汤,再来一点鲟鱼刺身,晚上蛋羹和鲜汤。”
苏老思考了一下,直接说出了自己的要求。
他现在在米采轩找到了喜欢吃的东西,但是都快要囊中羞涩了,再这样下去需要和自己儿子提前要生活费了。
居然就这样答应了
这答应的有点果断,李哲都有点猝不及防,还以为会拒绝呢。
“好,没问题这样吃对你身体不好,我会带一些极品的米给你熬粥喝。”李哲自然答应,米采轩以后自己恐怕不需要担心了。
“啊”主厨一脸懵比,这是给自己找了个师傅么这个师傅惹不起啊
连米芸也一脸发呆,御厨是什么她还是知道的,这个老人这么厉害么
“小胖子,带我去厨房,今天我就露一手给你看看。”
苏老很倨傲的看了一眼主厨,背负双手,桌子上的鹦鹉也不管了。
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