”
两人溜了一圈,满载而归。
夏妮也拎不动重东西,季淮一手抓着好几个袋子,快步上楼了,还对她道,“你看着点路。”
“嗯。”她听话应。
到家后,季淮也没敢直接全部做,先拿出十个鸡爪,然后每一个切成三小块。
因为做出来价格都比较贵,一斤能达到几十块,切成几块显得更多,也为了更入味,
洗好鸡爪,要先放在水里烧开,还要放入姜片葱段等去腥,接下来就是将萝卜切成丝,准备食材。
还需要用到柠檬和泡椒,夏妮正在切柠檬,切着切着,她看到柠檬都流口水,还吃了一片。
季淮看到她吃,整张脸都皱起来了。
“不酸,还有点甜。”她连眉头都没皱一下,又出了一块。
许是她太镇定,她都信了,也去吃了一块,酸得舌尖发麻,为了不掉面子,默默躲到一边去了。
夏妮一脸不解看着他,又吃了一块。
为了避免腌久了发苦,夏妮要用牙签把籽去掉。
等她做好,季淮已经把煮好的鸡爪捞起来,用冷水冲了三遍,去油脂。
做好这些,就可以准备料水了,把水煮开,再放入花椒八角香叶等食材,开大火慢慢煮开,接下来,再放入泡椒葱蒜姜丝,还有一定比例的米醋味精糖盐生抽老抽等。
做好之后,把萝卜丝和其他准备好的辅料也放进去,盖上保鲜膜腌制。
季帆中午不会回来,鸡爪做好之后,季淮便开始做两人的饭,问她要吃什么。
“煎蛋吧,再炒个菜就行。”夏妮回。
他做饭的时候,她就坐在桌边看着他,手撑在桌子上,抵着下巴。
时不时看着桌子上的鸡爪,希望时间过得快一些。
要腌制几个小时或者大半天才能入味些,她也是期盼又着急。
季淮炒了菜,刚要煎蛋,夏妮又不想吃煎蛋了,她自己去做紫菜。
若是在季家,童贞梅少不得说她想一出是一处,就知道折腾,季淮却没管那么多,把紫菜洗了,递给她,还问,“要不要多放点?吃多点紫菜也好。”
“那就再加一个蛋。”她有点馋鸡蛋,吃多少都不觉得腻,以前租方便面都会加两三个,夏家养了好多鸡,什么都不多,鸡蛋就是吃不完。
但是她在季家不敢,做一大家子的早餐,顶多也就放两三个鸡蛋,会被说糟蹋,童贞梅打心底就觉得她不配,觉得夏家穷,就应该过着穷酸日子,样样都不如他们才是。
季淮看今天买的鸡蛋有点小,打了两个进去,搅拌了递给她。
一顿饭吃完,联系的冰箱也送过来了,八成新,只要了一千一,对方是关店了,听说后厨的柜子也不好,还有几口大锅,准备拿回家,一些零碎的东西就要卖废品。
夏妮一听,拉着季淮又要去看。
他们资金不充裕,自然不可能什么都买新的,有这种二手的东
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