代掉,卖的就是口碑。
听他这么一说,那几个女生明显大胆了点,还对他说:“你家的粉丝比别的地方好吃,很有劲道。”
季淮煮好了一份,倒在打包盒里,放她们前面,顺便解释:“我们家是纯绿豆粉丝,口感上就好点。便宜的粉丝两三毛钱就能买到一份,这个要一块钱左右,不过比较好吃,我也喜欢吃这种。”
他卖的价格贵,得让她们知道贵在哪。其实卖四块钱一份也能有利润,但他不想,做酱熬汤工序太繁琐,定价低了太费精力,店里面的价格也是五块,大家也都能接受,如果味道赢了,就能赚钱。
闻言,那几个女孩觉得钱花得更值了。
原先摊位前没人,大家也没来,见有人在买,还挺热闹,渐渐也有人往这边走,看着顶上挂着的菜单,开口说:
“我要一份酱鸡肉粉丝。”
“我要一份肉末面条。”
“好的,煮完这份就帮你煮。”
也有学生站在一边看,只见季淮把刚煮好的粉丝倒在打包盒里,又扯过袋子打包,几个女孩的粉汤已经全部煮好,他一一收钱,给了十块的被他找了五块,服务态度还很好,都说了谢谢。
见此,围观的两个学生也开口要买了一份。
几个女生往校门里走时,还遇到回家的同班女同学,对方问:“你们买了粉汤啊?好吃吗?”
她来之前就看到那辆白色的三轮车了,现在挂上彩灯,更加显眼,只是没试过。
其中一个女孩就没忍住说:“好吃啊,他家很便宜,就五块钱,态度也好,记得要他家的萝卜丝,也很好吃。”
“我去看看。”
摊位前断断续续有人,季淮开始忙活个不停。
抛去免费给寿司女生的那份,傍晚时就卖了四份给学生,应该都是住宿生,有什么好吃的东西大家都会在寝室分享,大部分学生就是听说好吃来试试的。
他一个人忙活,又是第一天,多多少少有些忙不过来,三个灶台都用上了,不断盛汤放食材和打包。
最后打包都顾不上了,还是学生自己打包。
“实在不好意思。”季淮话语歉意,还特意叮嘱,“袋子在旁边,注意盖严了,不然汤会洒。”
学生动手能力强,也不在乎这个,自己就动手往袋子里装,又把钱递给季淮。
不过,也就忙那么一阵,半个小时后,刚刚还热热闹闹的校门口,瞬间又没什么人了。
汤粉蒸煮需要时间,很多学生都是家长接送,没那么耐心,看到人多就不过来了,直接回家。
晚出来的学生也有来买的,不过少,季淮忙了半个小时,又歇了一会,关掉了两个灶台,只剩一个在煮。
煮熟后,他把这
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