,家家都有各自的特色。你老爸我用得是砂仁10g、八角60g、当归30g、白芷40g、草果5个……这是一锅的量。一锅可以出二十多斤……”
光听着老爸说辣卤是怎么做的,徐东君都有绿光收成,厨艺在飞速的提升。
辣卤的配方和制作的过程,全部都铭刻在了他的大脑之中。
随后,他又问了一些注意事项。
在辣卤出锅之际,他还专门给老爸打起了下手。
徐东君觉得自己或许可以去买一本专门教做菜的书来看看。
时间悄然地过去。
第二锅调制辣卤的时候,徐东君还亲自上了手。
也就是这个时候他才知道,有事东西,记住了和做出来是两回事。
眼睛会了,大脑却不一定会。
大脑会了,双手却不一定会。
好在有老爸在旁边指点,他才没有把一锅卤水给浪费了。
不过再让他上手,他自信,之前犯过的错误不会再犯。
再多来几次,他一个人就可以搞定一锅辣卤了。
当然,味道可能不及老爸弄的,最多也就和老爸弄得味道一模一样,没有什么区别。
想要青出于蓝而胜于蓝,还是得花时间努力提升厨艺的熟练度才行。
而且老爸说的没错。
他家的辣卤还是很受欢迎的,隔壁的老板娘姐姐都专门来买了一些。
可能是因为今天是周末的缘故,他家卤制出来的鸭货,除了留出来的那些外,不到下午六点就卖完了。
而到了下午六点,店里也开始忙碌了起来。
让徐东君没有想到的是,他在拉客的时候,居然拉到了一位熟人……
“小姐姐,有饭有面,味道一绝……额,雷婷,你怎么在这?”
徐东军看着面前亭亭玉立的雷婷,好奇地问道,目光不由自主地向她短裤下露出来的那双结实大腿瞥了一眼。
不是很白,但是结实有弹性。
雷婷也没有想到会在这遇到徐东君,驻足笑着道:“真巧!我妹妹在同学家玩,我二叔没空,就让我来接她。这是你家的店吗?还是说你在这里打工?”
徐东君笑道:“是我家的店,我也是打工人,没工钱的那种。……那是我妈,我爸在后厨忙呢。快,进来尝尝我爸的手艺,保证让你舌头都吞下去。”
店内的汤文秀自然注意到了雷婷。
看到雷婷之际,她有那么一瞬间疑惑:“东君有认识这位姑娘吗?”
她心思千旋百转,笑吟吟地走了上去:“东君,这位是?”
徐东君介绍道:“妈,这是我朋友,雷婷。”
雷婷道礼貌道:“阿姨好!”
汤文秀:“好孩子。饿了吧,进来吃点东西。”
雷婷道:“阿姨,我还要去接我妹妹。等我接了我妹妹,我再过来好不好?”
“没事,你先去忙自己的事情。”
汤文秀很好说话,招呼着徐东君陪伴着雷婷。
徐东君问道:“你妹妹在离这里远不远啊?要不要我陪你一起?”
雷婷摇头婉拒了:“离这里不远,我一个人去就行了。再说了,如果真遇到了危险,你说不定还会拖我的后腿呢。”
徐东君:“……”
雷婷这话真是……让人找不到反驳的理由。看来,自己抽空得锻炼一下身手才行。他可不喜欢拖后腿,只喜欢抱大腿。
“行了,我先去接我妹妹了。”
雷婷笑着离开了幸福小馆,不一会儿就转角消失在了眼前。
这时,汤文秀把脑袋凑到了徐东君旁边,好奇地问道:“你和那位姑娘什么关系啊?”
徐东君道:“朋友呀,不是说了吗?还能有什么关系?我的按摩手艺就是向她学的。……老妈,客人喊你收钱了,我去收拾桌子去了……”
汤文秀在原地嘟囔着莫名其妙的话语:“一切都在变化……儿子或许和我一样。”
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