圆,回家去!”
团圆知道爷爷是担心自己,她更担心爷爷,“爷爷,在哪里做饭不是做,你年纪这么大了,怎么能去修河堤呢!”
其他家去的都是壮劳力,只有李秀才一个老人,即使他这几年身体好了,可年龄摆在这里呢。
里正也把李秀才拉到一边,“叔,叫团圆试试吧,没别的法子了。你的担心我清楚,可村里这么多人去,会护着团圆的。”
“叔,就是吗,你就成全你孙女的一片孝心吧。”王财旺也凑到李秀才身边劝他,把李秀才气得差点上不来气:“我可担不起你这个官爷这声叔。”
一行人来了里正家,村名们都围在外面,看团圆能不能做出一道菜,免了李秀才的徭役。
“你说这官爷爱吃什么?”
“谁知道呢,我看这些人嘴刁得很,就怕团圆会做的那些,这些人看不上。”
“诶,愁人啊!”
大家都为团圆捏着把汗。
团圆也在想,这几个官差喜欢吃什么,要做什么才能让他们同意免了爷爷的徭役,让自己去做饭。
“团圆,他们最喜欢去万家酒楼,爱吃卤肉。”滚滚已经对这几个官差做出了分析。
卤肉需要的时间太长,团圆可不想让这几个官差留在村里那么久,“滚滚,还有别的吗?”
“嗯……”滚滚顿了一下。
“滚滚,你就直说吧,都什么时候了。”
“团圆,他们也爱吃锅包肉。”滚滚还是说出来了。
“锅包肉,滚滚怎么做?”团圆就准备做这个了,不仅要做,她还要做好了,狠狠打这几个官差的脸!
跟王财旺一起来的官差,喝了口茶,就晃悠到里正家的厨房门口,吊儿郎当说话了,“小姑娘,你要是不会做就算了,别耽误我们头儿的时间,你这可站半天了,你是长得好看,可光看也不顶饱啊!”
“瞎说什么!”王财旺过来,一巴掌打在这多嘴的手下头上,那眼神黏在团圆身上,看了半天,才回屋去了。
团圆已经听滚滚说完了锅包肉的详细做法,一步是炸,一步是炒,虽然她没做过,但团圆对这两步不陌生,瞒有信心的。
“里正叔,你家有里脊肉吗?”团圆朝屋里问。
里正心里急,面上还得对五个官差点头哈腰,听团圆问他,就叫媳妇李翠兰出来帮团圆,李翠兰说她家没肉了。
“团圆,婶子家有,婶子给你拿去。”李大花拔腿跑回家。她家杀猪,她最知道团圆要的是什么肉了。
一口气跑回来,李大花足足拿了两斤肉,给团圆时,才想到是给那些狗官差吃的,小声说:“团圆,加油,叫那些狗官差看看,咱们桃源村人,不欺负人,也不能被人欺负,耍什么花招都不好使。”
“婶子,你瞧好吧。”团圆朝李大花挤挤眼睛,拿了肉就去忙活了,李翠兰问她用不用帮忙,团圆说不用。
李大花趴头看团圆利落地忙活,出来了,村里人围着她一直问。
“怎么样,团圆心里有底吗?”
“她要肉做什么?”
“不知道,不过我看着团圆心里有底,一点不慌。”
“也是,团圆是谁啊,咱们得对她有信心。”说着,这婶子就双手合十,念叨着菩萨保佑。
李大花拿来的是最好的里脊肉,色泽红润,团圆切成大的薄片,放上调料腌着,又在淀粉里倒入水,放在了一边。调料和淀粉都是用的滚滚给她的。
李翠兰也看不懂团圆这要做的什么,不过她对那些官差有几分理解,“团圆啊,这肉你别切这么大一片,人家讲究一小口一小口的。”
“婶子,这锅包肉就得这么来。”团圆趁这时间切了胡萝卜丝葱丝姜丝和香菜段,红的绿的白的摆了满满一盆子。
李翠兰看劝不住团圆,进屋把里正拉到了一边,“她爹,团圆不听劝,这可咋办呀!”
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