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关键这馆子跟泥巴屋差不多,破破烂烂的,桌子凳子比自己当初馆子里的,差的不是一星半点,可就是人多,李杏黄不跟李桂花似的只会瞎嚷嚷,她觉着这里的菜才是关键。
那些吃完走的食客,盘子里一点菜没剩,只有一点菜汤,在吃的食客,每个都吃得享受,菜都吃的七七八八,李杏黄看的这会,又走了两桌食客,盘子里也都是干净的,而刚走了两桌,又来了几个食客坐下就点菜,两个伙计忙的是脚不沾地。
难道团圆做的菜这么好,李杏黄不愿意承认!
“杏黄,菜来了。”李桂花拉拉闺女,李杏黄才收回目光,看着眼前的菜,她“嗤”地笑了。
她还以为是多好的家常菜,原来就是这些!这就好比人人都夸新娘子是绝色,结果盖头一揭开,连小家碧玉都算不上,就是村口大娘的长相。
李桂花夹起一筷子菜,就嫌弃地嚷起来,“哎呦我的娘哩,这不是香椿嘛,以为裹个面糊,我就认不出来?香椿鱼也好意思来镇上卖!”
“香椿鱼怎么了,你这个大娘有意思,自己点的就是香椿鱼,还指望人家给你上鲍鱼海参?”
她点了香椿鱼,李桂花压根不知道,她放进嘴里,吃完喝了两大碗水,“呸呸”往外吐。
“真难吃,做成这样这好意思卖钱,团圆真是想钱想疯了!香椿野菜在村里都没人要,白送给别人,别人都磕碜人。”李桂花这辈子吃的最多的就是这些,真是吃的够够的,她去看其他桌的食客,竟然大口大口吃的很香,真的不了解镇上人是怎么想的。
她跟杏黄开的馆子,当时卖的可是猪肉羊肉牛肉,可人少的可怜,团圆这做的都是喂鸡喂猪的“草”,竟然这么多食客,真是没天理!
“娘,咱们吃完再说。”李杏黄跟李桂花一样不爱吃,满桌菜她看着还像样子的,就是这个一个一个壳里盛着的菜。
李桂花一拿起来,捂着胸口都喘不过气来,“这不是河蚌壳嘛!”
李杏黄拿起来仔细看,还真是河蚌壳,再把上面的蒜扒拉开,这是河蚌肉!
“把你们掌柜的再叫出来!”李杏黄把浪里白条扔到地上。
二壮走过来,捡起被李杏黄扔掉的浪里白条,语气带着愤慨,“姑娘,这道菜叫浪里白条,用的就是河蚌。哪里有问题,你跟我说,我们掌柜的忙着呢,实在是走不开。”
“还真是河蚌!”李桂花瞪着大眼珠子站起来,挨桌说了一遍河蚌是喂鸡的,这话她要是早半个月来说,兴许大家就一起闹了,现在来说,大家该怎么吃怎么吃。
李桂花急了嗓音高了八度,“诶,你们怎么吃鸡食呢,这东西真是喂鸡的,我要说一句假话,天打雷劈我。”
“大娘,你说的我们都知道,可好厨子,就是能用最不起眼的菜,做出最惊艳的美食,这道浪里白条就是这样。河蚌是给鸡吃的,但不代表它只能拿来喂鸡,富人还给狗吃肉呢,难道你就不吃肉了?”
“大娘,你说的都是老黄历了,以前河蚌是喂鸡的,可自打有了浪里白条,村里人早舍不得用河蚌来喂鸡了,你看,那不又来了一个卖河蚌的。”
一个汉子提着桶穿过馆子往里头走,李桂花过去看了一眼,是河蚌,回来坐到李杏黄身边,“杏黄,咱们真要吃河蚌?”
“娘,咱回家。”李杏黄才不会吃河蚌,她站起来,李桂花也跟着站起来。
两人刚走到门口,伙计二壮就追了过来,“你二位等等。”
“等啥,我们走还不行?”李桂花跟吃了枪药一样吼起来,一个破馆子,怎么规矩这么多!
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