的鲜美。
而且这种固体在口中化开的口感,能够带来和之前完全不同的体验。
又弹又软味够正!
就是对这种体验的完美概括和归纳!
幸平创真的后续步骤,江夏前世研究过好几遍,又看了一会,就没有了太多兴趣。
他转头看向水野凛的位置。
哦!居然是这道菜,有点意思。
在华夏料理中,有这么一种菜,特点包括仿味和仿形。
知名度比较高的仿荤素斋就是其中的一种。
古时候,达官贵人斋戒的日子,因为不能吃荤,就会让厨师用各种素菜搭配出肉类的形状和味道。
有些人以为这种仿荤素斋是给和尚吃的,其实不然。
真正的修佛之人,修的是心,在他们眼中,将素菜做成荤菜的味道和形状吃下去,心就不纯粹了。
水野凛的这道菜,并不是用素仿荤,而是用一种肉类食材,仿制另外一种肉类食材的味道。
结合这次的考题,鸡蛋。
答案就呼之欲出了!
没错,就是华夏名菜「赛螃蟹」。
这道菜的主材料就是鸡蛋和鱼肉。
水野凛正在用鸡蛋清搅拌切成条的鱼肉。
“喂,她做的是什么菜?”
正当江夏看的入神的时候,绘里奈突然走近了一些,用不客气的语气问。
听到绘里奈丝毫没有提问人自觉的声音。
江夏忽然生出了一股逗弄的心思。
“怎么,你不知道啊?我还以为,学校的风云人物,这些小问题,应该很清楚呢。”
“哈?本小姐怎么可能不清楚,我只是考校一下你,检查你够不够资格担任远月的华夏料理讲师!”
不知道为什么。
一看到江夏戏谑的表情,绘里奈就感觉极度的不爽。
虽然的确不知道,但她绝对不要承认!
“没错,不就是「赛螃蟹」吗?绘里奈大人怎么可能不知道!”
秘书绯沙子在一旁帮腔。
她并没有想到,自家的绘里奈大人是真的不知道。
“诶,绯沙子,为什么你会?”
绘里奈有些发呆,难道,真的是她太孤陋寡闻?
江夏也有点惊讶,「赛螃蟹」虽然在华夏名气不小,不过樱花国的人,知道的估计真不多。
至少,也是对华夏料理有过深入研究的。
“啊,因为我所研习的药膳,原本就是华夏料理的一个分支,所以空闲时候,我有学习过相关的知识。”
绯沙子非常认真地给绘里奈解释。
江夏朝绘里奈投去一个目光。
虽然他没有说话,不过绘里奈分明从这个目光中读到。
‘你家的小秘书都比你知道得多,你到底行不行啊!’这样的意思。
“你是不是在嘲讽我!”
绘里奈感觉,自己出生到现在被气到的次数,还没有被江夏气到的次数多。
“没有,你看错了,我怎么敢嘲讽,远月首席学生,最年轻的十杰,薙切家的大小姐!”
一个接一个头衔从江夏的嘴中吐出。
虽然全都是夸奖的称呼,但经过江夏的嘴巴,就完全变了个味道。
老阴阳人了。
“你这就是在嘲讽我!”
“看做菜,看做菜。”
江夏打了个哈哈,绘里奈大小姐基本已经在暴走边缘,再逗下去,估计要出事。
见好就收,是江夏一贯的处事风格。
而这,显然不能抵消绘里奈满腔的怒气,她现在就像个小炸药包。
连旁边的绯沙子,也能感受到,自家主子绘里奈,现在很不正常。
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