数数大吃货国的美食,怎么数都不可能落下莲藕,不管凉拌生吃还是煮熟,或者用来卤制,都非常美味。
生吃那种爽脆的口感无出左右,煮熟的莲藕富有淀粉糯糯的感觉,又是另外一种味觉灵魂。
反正两种都让人欲罢不绝。
列列莲藕的吃法,凉拌莲藕、糖醋莲藕、酱卤莲藕、香辣藕丁、糯米莲藕、莲藕丸子、香煎藕盒……
随随便便就说做出一大堆。
更别说莲藕深加工后得到的藕粉、糖藕片,都是好东西。
尤金记得自己以前造访过的那些卤制品小吃店,某某鸭之类的,莲藕永远是必不可少的搭配。
想到这儿又忍不住感叹了,以前有满街的美食摆在自己面前不知道珍惜,结果到了这个地方,饮食贫瘠得可怕,上辈子自己还非常兴奋,也不知道高兴些啥,像个傻子。
摇头——
尤金日常黑上辈子的自己。
拿出一筐莲藕,尤金挑选了凉拌酸辣藕片、糯米莲藕、莲藕丸子、香煎藕盒、香辣藕丁作为今晚的菜式,正好凉菜热菜,咸的甜的,辣的淡的,都一桌齐了。
再随便炒两个菜,不能喧宾夺主,加上一个莲藕排骨汤,就可以开饭了!
因为人比较多,把两个长桌拼起来才坐得下,尤金开始思考,是不是要去订一张大圆桌,圆桌上安放一个可以旋转的玻璃圆台,也方便。
如果可以折叠的话,那就更好了……
菜全部出锅,所有人迫不及待就坐,尤金身边的位置,右边坐着凌汜,左边坐着拉姆和帕帕鲁,已经固定了。
但不知道是巧合还是怎样,丰寻奈竟然和唐娜坐到一起。
唐娜和艾伦尹塞帮忙端菜,洗个手出来发现就剩下丰寻奈旁边有位置。
桌上的人已经运筷如飞,在尤金老板的餐桌上可不流行客气矜持这一套,一眨眼美味就会被人抢光!
唐娜皱了一下眉,飞快地一屁股在丰寻奈旁边坐下。
“这全都是一种食材做出来的吗?”丰寻奈非常惊讶,一种食材那么多做法,实在太让人惊讶了。
帝国的食物,营养剂都能单调到一种食材一种口味,面对满桌子的菜,让他有种穷人突然拥有了一个金库的感觉。
尤金笑眯眯的,他就喜欢玩家没见过世面的样子。
尤金拿过一串藕丸子递给凌汜,一根木签上有三个丸子。
莲藕丸子是将莲藕切成小碎丁,和肉末混合,加上鸡蛋液,各种配料,捏成丸子后放进油锅里炸熟。
油炸食品一直说不利于身体健康,但是油炸食品给人的幸福感,那种热量爆炸的充实,让人一边打自己的爪子一边又忍不住吃。
特别是油炸后表面上那一层香脆的酥皮,咬进嘴里有轻微的咔嚓声,然后里面弹牙的瘦肉和酥糯的藕丁一起被咀嚼,在嘴巴里迸出香味浓郁的浓汁,简直让人恨不得连舌头都吞
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