“旭今日出门游玩,听闻鱼粱公在此,特来拜见,顺便带一些吃食和酒水,一起消遣一下!”陈旭笑着在一个学子搬过来的石头上坐下之后说。
安鱼粱也坐下来捋着近一尺长的雪白胡须笑着说:“老朽也久闻清河侯大名,今日一见果然名不虚传,年少英俊,礼贤下士,有商周遗风。”
“鱼粱公厚赞了,华夏素称礼仪之邦,传承至今已有数千年,旭不敢忘本!”
“唔,不敢忘本,是啊,可惜有人就要忘本,唉……老朽失态了,今日能够遇见清河侯,老朽有些兴奋,听闻清河侯擅做美食,很多简单的食材也能化腐朽为神奇,老朽今日可有口福了!”
安鱼粱摇头之后随手拿起一只油炸螃蟹左看又看,然后掰下一条腿放进嘴里咀嚼了几下,脸上露出释然的笑容说:“传说果然不错,没想到这河蟹如此烹制一下,竟然真的是一道难得的消遣美味,以前只听说苏越之地有人用蟹黄做酱,但从未听闻还能这般食之!”
“你们也一起吃!”陈旭看着个年轻学子眼巴巴的样子,招呼几个学子一起吃,于是一连串的拱手感谢之后,几个学子也一人拿起一只螃蟹啃起来。
“唔,美味美味……”
“有椒蒜葱芥的味道,酥脆浓香,堪称绝世美味……”
几个学子一边吃一边使劲儿赞叹。
在这个食物缺乏的年代,这些学子家里固然有些钱财才能供养的起读书写字,但即便是王侯公卿之家,虽然不缺吃喝,但制作方法也不外乎炖煮烧烤几种简单方法,只是最近一年多,咸阳才慢慢出现面条水饺包子馒头等精细的食物,而铁锅的出现,也才让菜肴出现煎炒烹炸等新的制作方法,许多新的菜品慢慢从清河酒店传出来。
而所有的菜肴制作方法中,油炸食物最贵,因为需要大量的油,无论是荤油还是素油,在这个时代都是非常稀缺的物品。
除开大户人家之外,贫苦农民几乎一年到头家里看不到荤腥,更别说用大量的油来烹炸食物了。
后世都说油炸食物不安全,吃多了死的快。
但在陈旭看来这都是放屁,其实人要死根本就和油没有半钱的关系,老天要你死你就得死,就比如他自己,骑电瓶车闯个红灯而已,然后就挂了。
因此对于陈旭来说,只要做出来的美味好吃就行了。
而且油炸食物那么香,怎么会舍得不吃!
就算是面酱里面裹一点儿鲜嫩的花椒叶油炸出来,那也是一道难得的美味。
一群人嘁嘁喳喳,很快一盘子螃蟹和烤串就吃了近半,陈旭又把葡萄酒拿出来一人直接一人分了一瓶,打开瓶塞对饮几口,在陈旭这种豪放的吃喝方式影响下,几个学子也敞开肚皮吃喝起来,而且谈笑也越来越轻松,再没有了开始的拘谨的小心翼翼。
“鱼粱
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