大厅中,中年男子眉头皱起,随着口中的鱼片被他咽下,一股滑嫩的麻辣鲜香之感,瞬间弥漫口腔之中,麻辣口味适中,鲜香的味道十足,使得他内心悚然一惊之时,他的声音,也是悄然传出。
他虽然并非御福楼的常客,可最初也经常随同林老前来,对于御福楼的厨师也有些了解,在他看来,御福楼主要经营的也是一些传统的菜肴,在传统菜的操作手法上,的确中规中矩,即便有所创新,也逃离不开那个圈,也不得不说,单论传统菜的烹饪水准,御福楼可以排入他所品尝过的酒楼前三,可对于这种刚刚风靡起来的海鲜烹制,御福楼则是稍微的差上一些,这一点,从桌上的烹饪的海鲜,就能够品出一二。
然而就是这么一道看似外面已经开始大范围的模拟烹制的水煮鱼,却让他心惊,这与沸腾鱼乡的水煮鱼,几乎已经难以分辨,甚至在某一方面,更有超越,让他本能的联想到了沸腾鱼乡,因为只有在那里,他才吃过这么高质量的水煮鱼。
中年男子的声音落下,一旁同桌的几人也都微微一怔,尤其林老,望向中年男子眼神有了古怪,对于这中年男子的性格,林老很清楚,属于那种吃不习惯的话一口弃之,不会多说一句话的人,而如今一口下去,就直接惊愕出声,使得林老脸上笑意逐渐弥漫时,也是将那水煮鱼放入口中,慢慢咀嚼。
而在林老品尝间,一旁略微有些忐忑不安的薛蓝,此刻则是缓步上前,对于中年男子的话语中的意味,她猜不懂,来临时,脸庞上挂着笑意,露出两个好看的酒窝。
“您好先生,有什么问题么?”
薛蓝小心的开口问道,脸庞上的笑容与神色间的一丝忐忑纠缠,使得她看上去有些面色略微的有着不自然,而这幅表情落在那中年男子眼中,却让他微微一怔,接着,缓缓的摇了摇头。
“御福楼新来的厨师么?这水煮鱼做的可以啊,就算是比起沸腾鱼乡,也半点不差,不错。”
中年男子声音落下,同桌的几人也都一愣,与林老不同,年龄稍大一些的老人,对于传统菜的热衷度更强一些,而中年男子则是完全不同,虽然对于传统菜也不排斥,可随着近年的发展,一些生意上的往来需要,也使得他紧随着餐饮的前沿,东江市大多的酒店酒楼的海鲜特色菜,几乎都有他的足迹,吃的多了,也有了比较,口味自然也比较刁钻,对于一般外面的海鲜烹饪,也就有了些许的排斥。
随着中年男子落下好评的声音,同桌的人,脸上也都带着期待,他们虽然不像中年男子那么会吃,可也能吃出不同来,对于水煮鱼这样较为大众的鱼类加工,也多多少少有过涉及,此时随着鱼片入口,细细咀嚼之中,那一道道脸庞上,几乎
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