吧,可是我就觉得还真是这么回事。刚刚跟大丫还在愁呢,不知道省城那边的房子下来后该咋弄。”
“找人定期清扫呗,我们家就这样。”郭凯恩说道。
“经常过去玩的地方,还是自己家住着舒服,比酒店好。要不然住酒店的钱,也够找保洁打扫了。”
“那都是次要的,正经的是咱们这个佛跳墙,你研究得咋样了?今天能不能先整一坛子尝尝味儿?”
“哈哈,必须没问题。虽然说有些食材处理的时间长一些,咱们先来个简化版的呗。等我真正做明白了,到时候就到我家里,咱们拿出来时间好好整几坛子。”刘富贵笑着说道。
“妥了,你说干啥,我给你打下手。”郭凯恩兴冲冲的说道。
给老刘都看得挺有趣儿,以前多少觉得有些郭凯恩高不可攀的样子,其实相处得久了,也是一正常人。
郭凯恩对于这个事情也是真上心了,等卸完了货老刘才知道,鲍鱼、海参、花胶这些,都是泡发好的。
“郭哥,你是能掐会算还是咋的?”老刘好奇的问道。
郭凯恩翻了个白眼,“我又不是魏大师,哪有那个神通,这都是从饭店里踅摸来的。边上那些干的,你到时候带家里自己慢慢研究去。”
“要不然就算是你回家了,咱们这个食材还没处理完呢,还吃啥啊。这个需要工夫慢慢煲,所以你得努力。”
老刘认真点了点头,“必须努力。”
说完之后,就把手机给拿了出来。
确实得努力啊,看看网上都是咋做的。真心没做过,怕把这么多的好食材都给浪费掉。估计郭凯恩昨天最少大半夜都没睡,这个酒坛子和各种食材,可不是那么好凑的。
现在的网络也是真的很强大,别说老刘昨天晚上睡觉前也琢磨了一下这个佛跳墙该咋做。就算是现在对照着网上介绍的那些弄,也是手拿把掐的。
当然了,网上的这些都是通用版或者说是简化版的,那些饭店里正经的大厨,肯定还有独门的手法。
这个老刘也不是那么在乎,本来自己做饭就是在作弊嘛。现在就算是工艺差一些,珠子多少也能帮忙不是。
老刘主厨、乐乐二厨、郭凯恩帮厨,这就是今天的主要配置。
不过在做饭这个事情上,郭凯恩是真不行。估摸着在家里也就是做个涮锅、下个面条啥的,反正在处理的时候,还得小乐乐帮忙指导一下。
小乐乐在处理的时候,那可是非常认真的,就拿这个鸽子蛋来说,剥壳的时候才尝了一个。
这时候平安也开着车子赶过来,他也有食材往这里送啊,鸡和鱼,还有一只梁小云给乐乐特别烤的鸭子。
哪怕还没有到午饭的时间,乐乐二厨也美美的啃了一根鸭腿儿。
“小云咋没跟着一起过来啊?”刘富贵问道。
“别说小云了,我一会儿都得
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