菜都好弄,不管是炸丸子还是蒸白菜夹,个把小时都能够搞定。唯独这个焖肉,需要的是时间,那是焖得时间越长,肉的味道就越好吃。
这确实是一个问题,陈二丫就跑到了陈大丫的身边,别看是那么大的孩子了,也开始摇晃起陈大丫的胳膊,“姐,我想吃焖肉。我都看到坏大叔往里放了好几个煮鸡蛋,乐乐说煮鸡蛋可好吃呢。”
陈意涵也犯愁了,虽然说贪个晚儿,走个夜路也没啥。可是两个姑娘家,总归是有些不安全的。
“涵涵啊,要是不嫌弃,你跟雅蓉今天晚上就在这里住。跟乐乐住西屋,都有新被褥呢,晚上也不凉。”边上的王凤茹笑着说道。
俩丫头是送刘富贵和乐乐才过来的,家里边的这些吃的,总得让孩子们都吃到嘴才行啊。大晚上赶路,她都跟着担心呢。
陈意涵想了一下,然后这边陈雅蓉又一个劲儿的晃胳膊,只能无奈的点了点头。
她倒不是嫌弃这边的住宿环境不好,主要是换洗衣服和洗漱用品都没有带过来,多少有些不方便。要不然都经常跟着出去考古的女子,这点儿小事儿可不在乎。
这个突发的小状况算是解决了,二丫小朋友开心得不行。这丫头的心里边,就觉得这是在开心的玩耍,比回家闲得无聊强多了。
熬啊盼,这是乐乐和二丫的心思。都盼着坛子里的焖肉快些好,嗅着飘出来的香味都有些受不了呢。
刘富贵掀开盖子看了看,汤汁收得差不多了,肥肉中的油也都焖了出来。这样的焖肉,你吃的时候才不会有腻人的感觉,乐乐都能吃一小碗。
焖肉差不多了,王凤茹这边也开始烧油炸丸子,刘富贵这边也开始包白菜夹。
这个活也很简单,白菜叶展开,放一条肉馅,然后再放一个虾仁,这么一卷碗里一放,这就OK。
二丫就不指望了,人家直接将自己划到了跟乐乐一样的年纪,现在正守着炸丸子的锅呢。陈意涵就觉得自己不能光跟着看热闹,一把手都不搭。
可是事实也证明了,你就算是美女,这个小小的活儿,你也未必能整明白。
虽然也能包出来,可是放到里边以后,这就有些歪歪夸夸的样子。给陈意涵气够呛,可是却没办法,多用些力就会将肉馅给挤出来。
刘富贵瞅了瞅,没敢吱声。到边上的盆子里将早就剥好壳的鸡蛋拿过来,一切为二,然后将里边的蛋黄取出来。
“将肉馅压实,然后上边摆一个虾仁,放盘子里就成。”刘富贵一边说,一边将肉馅给放好,给陈意涵做了个示范。
这是他闲着没事想起来的,这个叫做龙眼肉,也算是农村宴席三蒸之一吧。白菜夹、龙眼肉,外带蒸肉。主要是今天有焖肉了,再蒸肉就有些多余。
陈意涵的美目瞟了他一眼,顺便又瞪了他一下,就觉得这个人是在取笑自己呢。
刘富贵倒是有些无奈,天地良心啊,自己干啥了啊。不过也没办法,这是人家美女的特权。
不过也不知道是不是跟陈意涵接触的时间久了,见识过了好几个版本的她。他现在倒是觉得陈意涵其实还是很平易近人的,那份儿高冷大多都是对陌生人。
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