基本上都坐满了,此时还零星的有人从外头进来,偶尔需要跟人搭桌。
伙计笑容满面的请他们坐下,笑问道:“几位客官是第一次来?可要小的给您推荐些菜色?”
庄先生:“来两碗粉蒸肉和一份小葱烧财鱼,其余的,你看着上吧,有一个汤五个菜便够了。”
伙计一听就知道这一位是知道吃的,恐怕并不是第一次来,但他仔细看了看,他还真不认识庄先生,便弯腰笑道:“那小的再上一道蛋汤,上一道时蔬,一道豆腐,一道清炖鸡如何?”
庄先生想了想,颔首道:“就如此吧。”
伙计便连忙下去。
庄先生示意三个弟子倒茶,这才和他们介绍知味馆,“这是一家真正的老店,为师还年轻的时候它就开在这里了,他家的粉蒸肉最好吃,就是份量小。”
所以他才点了两碗。
作为大师姐,满宝先起身给大家倒茶。
庄先生喝了一口茶后继续道:“这发财鱼也做得不错,主要是这名字还吉利,大家来此吃饭总也忍不住加点一分儿。”
“他家的菜虽没有甘香楼的精致,却别有一番滋味。”主要是价格上很占优势。
虽然在同一条街上,但同一道菜的价格差别可是很大的,庄先生很久以前是穷书生,自然是吃不起甘香楼的。
在他看来,益州城内最好的食肆应该是知味馆了。
知味馆的速度还算快,主要是他们点的菜不是容易做的,就是他们家的招牌菜,有备好的,因此只等了一刻多钟就上来了。
庄先生先给满宝夹了一块粉蒸肉,笑意满满的看着他们道:“尝尝看。”
满宝咬了一口,嚼了嚼后眼睛大亮,兴奋的直点头。
庄先生便笑看向其他人,白善宝他们连忙也尝了一下,真的是很好吃呀,既软糯,又温香,且不油腻,有一股咸香和鲜味在舌尖漫开。
连一向沉稳的大吉都忍不住亮着眼睛点头,更别说周四郎了。
他吃了一块儿就去看粉蒸肉的配料,问道:“庄先生,您知道这是怎么做的吗?”
庄先生吃了一块后满足的摇头,“不知。”
周四郎:“……”
“不过这道菜中有糯米和一些香料,至于怎么做的,我就不知了。”庄先生连普通的菜都不会做呢,更别说这种菜了。
周四郎惋惜道:“要是知道,待回家后也让大嫂做一道,他家的粉蒸肉跟别人家的都不一样。”
庄先生点头。
满宝和白善宝白二郎也点头。
白善宝道:“我家厨娘做的味道也不同。”
吃了粉蒸肉,大家再去吃别的菜,也觉着好吃,只是没有这道菜给人的惊艳。
但大家也吃得很开心。
吃饱喝足后,庄先生便坐在二楼上往下看大堂的热闹,笑道:“这里虽不及前面甘香楼热闹,但进来吃饭的客人也不少,且还主要是久居益州城的人。你们兰师叔就很喜欢来这里喝酒。”
满宝问:“他们家的什么酒好喝?”
“其实就是很普通的酒,只是在这里坐着舒服,比在甘香楼还要舒服。”庄先生想了想后道:“待下次有机会,我带你们去甘香楼吃一顿你们就明白了。”
三人仔细的想了想,他们已经在甘香楼吃过饭了,但并没有觉得有什么太大的不同。
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