后。
沈家也正经的开始准备着过年的东西了。
沈家二房和三房盖在村里的新房子这段时间一直没怎么住。
因为县里距离沈家村有些远,这段时间二房和三房的人便一直住在县里。
村里只有大房的人留着。
就连三房的小四丫后面也被接过来,在爹娘跟前待着了。
不过如今到底是过年了。
沈家打算在三十将饭馆暂时关门歇业几天,然后一起回到村里过年。
现在眼看着虽然还有二十天的时间呢,但其实也不算多了。
于是这会儿周氏他们就已经开始计划着准备买过年的东西了。
趁着还没到年根儿下,早点儿把东西备下,也好早点送回去,省的临到头了拿着一堆东西回家,也不太方便。
大房和三房的人都是这样想的。
正巧赶上进入年根儿下以后,饭馆的生意也慢慢淡下来了。
大家都能腾出手来。
于是这几天以来,县里这边儿二房和三房便时不时轮换着抽出人手来,去街上买东西。
而大房那边也叫了沈春过来,跟着他们一起采买年货。
新年新气象,如果说去年的沈家人还一穷二白,过个年也只能可怜巴巴的割上二斤肉就算了的话。
那如今的沈家可以说是完全大变样了。
过年的新衣服一人做一身,女孩子家的钗子首饰也不能少。
已经送去读书的男孩子们一人买一本书。
过年的伙食就更是丰盛。
毕竟如今他们自家就是开饭馆的,亏了什么也不能亏了肚子啊。
于是这到了年下,什么鸡鸭鱼肉,火腿牛羊,能买到的,沈家全都大手笔买了一份回来。
尤其是那么一大块牛肉,就更是难得。
要知道如今的牛可不是像现代一样,能随意杀了吃的。
而今更是没有专门养来吃肉的肉牛。
想吃牛肉的话,除了想一些见不得人的法子,就只能等着牛老死,病死,或者发生什么意外。
这才能托着关系想尽办法的弄来一点儿。
而沈秋家如今有的这么一大块牛肉,还是因为从傅清婉那儿得了消息,才弄到手的。
也因此,沈秋为了感谢,又是赶在年前请傅清婉好好吃了一顿。
……
腊月二十八,沈家饭馆来用饭的客人已经越发的少了。
周氏他们早几天就收拾好了回家住的时候用的东西,让沈三郎他们先行带了回去。
等到今天,整个铺子里除了一些剩余的食材,便再无其他东西。
只消门一关,上个锁,就能回家过年了。
店里的伙计如今也在他们这儿干了几个月了。
这到了年根儿下,客人愈发少了。
沈秋也不欲一直拖着他们,便跟周氏商量,早早给他们发了过年的红包,让人回家去了。
至于店里的账房和厨子,这两个都是他们从周四那儿买来的。
两人的年纪都不算小了,又皆是无亲无故。
如今到了这会儿,也不爱跟人多产生交集。
周氏跟他们商量了一下,最后便定下由这两人在县里他们租下的院子里留守。
正巧他们这几天人都回去了,他们俩也能落个轻松,权当两个人一起凑合着过年了。
而这两人自然也是十分愿意,不消周氏多说,便麻溜儿的应了。
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