云山,一号别院。
李泽轩听到自家老娘说的那些话,不由很是无语,他实在没想到他老娘都开始有保护知识产权的意识了,这思想简直不要太先进。
“娘,这几千枚鸡蛋,不让府里家仆过来帮忙,怎么可能弄完~?”
李泽轩看着李夫人,苦笑道。
“怎么就不可能~?”
李夫人嗔怪地看了儿子一眼,说道:“这里有为娘,有你爹,还有雨惜、小荷、小兮,一共五个人,轩儿你待会儿将皮蛋的制作之法教给我们,你便可以忙自己的去了~!咱们五个人用半天的时间,准能将院子里的这些鸡蛋全部处理完~!”
旁边的李老爹抬头看天,默然无语,想让李夫人的这个决定是没有事先跟他商量的,他再一次地又被代表了。
李泽轩大汗道:“娘~!跟神仙醉、神仙镜相比,这皮蛋挣的不过是小钱,何必让您跟我爹爹受累呢?况且往后庄户们送来的鸡蛋将会成千上万,你们怎么可能忙得过来~?”
李夫人皱眉道:“为娘知道这皮蛋挣的钱跟神仙醉、神仙镜没法比,但是这东西也更容易仿制啊~!咱们如果不注意的话,配方很容易被泄露出去,到时候东西两市,到处都是皮蛋!咱家收了这么多鸡蛋,岂不是要亏死~?这可是轩儿你从你师傅那儿得来的秘方,万万不可让旁人占了便宜去~!”
遇到这么一个护家的老娘,李泽轩有些无奈,他叹了一口气,说道:“娘,咱府上的仆人都是忠心耿耿,断不会将秘方外传的,再说,这皮蛋的制作手法很简单,即便咱们不把秘方传出去,其他人不出半年,也能仿制出来。您这时候就不用事必亲为了。”
“夫人,轩儿说的在理,咱府上的下人,都是经得起考验的,你就别操心了!你看你要是累坏了,轩儿他还会忧心不是~?”
李京墨见状,连忙出声道。
他最近在云山这边,过得正悠闲自在呢!没想到今天却被自己夫人抓来当苦力,心里自然是一万个不乐意,此时间事态峰回路转,李京墨毫不犹豫地送出了一记助攻。
李夫人瞪了丈夫一眼,半晌才道:“既然轩儿你这么说,那就照你的意思做吧!你先教我们制作步骤,明日再唤府上的下人过来帮忙!”
李泽轩笑着应道:“好嘞,娘,您跟我过来!其实这皮蛋的做法很简单,首先在鸡蛋表面包裹上经水搅拌过的石灰,要均匀,然后外面在裹上一层草灰或是麦壳,放置一个月左右就行了。到时候生鸡蛋会变成晶莹剔透的熟鸡蛋,配上豆腐和醋,简直是一道别样的美味!”
韩雨惜好奇道:“相公,这生鸡蛋好端端的怎么会变成熟鸡蛋?”
李泽轩笑着解释道:“娘子,这是因为生石灰跟水混合在一起………”
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