石十四不像尔双双那样接过了就狼吞虎咽。在吃煎饼果子之前,石十四也是仔细端详了一下这个大众化的小吃。
正所谓“外行看热闹,内行看门道。”石十四一看就发现了这煎饼果子的不凡之处。
只见这煎饼果子的面饼色泽金黄,火候把握得恰到好处。似乎已经到了一个最佳的状态。
而此时扑鼻的香气,也是另石十四食指大动。
他小心翼翼地咬了一口。“怎么这么脆啊!”石十四大吃一惊。那香脆的面饼和诱人的酱汁在他口腔里扩散开来,那个味道一时间难以形容。而那厚重的油条也是让这个神奇的煎饼果子的味道,更加有层次感。
“这个煎饼果子实在是太棒了。”“我都想给它作一首曲子了。”“等晚上我来给它画一幅素描。”那些记忆体也是躁动了起来。
“煎饼果子的素描?”石十四也是一脸黑线。不过他也不得不承认,这陈老板做的煎饼果子,却是非常美味。
“陈老板,这是我有生以来,吃过的最好吃的煎饼果子了。”司徒允儿也是一边嚼着食物,一边夸赞道。
“我上辈子也没有吃过这么好吃的煎饼。”尔双双的赞美那就更夸张了。
不过这陈老板倒是见怪不怪了。他一脸淡定地说道:“你们几个慢慢吃,这一次还要多靠你们了。”
终于在几个人狼吞虎咽地吃下好几个煎饼之后,石十四三人的胃和身心都得到了满足。
尔双双也是大声说道:“终于活过来了啊!”
“你们也不用吃得这么急吧!”陈老板笑着道,“一下子吃这么多,可是会对胃有损伤的啊!”
陈老板一边说着也是给“隔世缘”的三人各自泡了一杯热茶。
“没办法,陈老板你做的煎饼实在是太诱人了。”司徒允儿喝了一口热茶,忍不住说道。
“陈老板,你这煎饼到底是怎么做的,怎么这么好吃?特别是那个面饼,似乎比北方的煎饼果子还要脆。”石十四好奇地问道。
“不愧是石小哥,你这个问题倒是问到点子上了。”陈老板说道,“你们平时在沂海吃到的果子应该都没有这么脆吧!”
“没错,面皮都软噗噗的,不像这个面皮这么有嚼劲。”司徒允儿说道。
“所以我才事先做好面饼,如果还是用面糊现场调制的话,那面饼不会有这么好的口感。”陈老板解释道。
“那陈老板,你放进去的调料又是什么?好像就是因为你加进去了那些粉末,然后这味道就完全不一样了。”尔双双也说道。
“双双姑娘观察得很是仔细啊!”陈老板继续说道,“不过这些粉末只不过一些香辣粉而已,并没有什么稀奇的。”
“陈老板你可不能这么说。”此时石十四突然插嘴道,“实际上只要稍微调整一点调味料的配比,就可以改变一道料理的整体
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