当一个小摊贩并不容易,最迟四点就要起床准备食材,前一晚沈立国和沈轻微两个人花了不少时间去处理黄豆。基本是刚刚忙完,就要准备早上出摊的食材了。
“也没办法磨面,这些杂粮粉都是在超市买的,等以后有条件了,自己磨粉会更好吃。”
沈立国一边打着哈欠一边教沈轻微拌面糊,面粉、绿豆粉、黄豆粉等与水按照比例掺在一起,许多人都以为面糊最重要的就是面粉,其实最重要的应该是杂粮粉,现在的面粉都是精细粉,而杂粮粉如果太粗糙就会影响口感。和成面糊以后,放置在温暖的地方制作成发面待用。
面糊每隔十分钟就要搅拌一次,然后再放置二十分钟到三十分钟左右,直到用筷子挑起面糊有了橡皮筋一样很劲道的感觉才算是完工。这道重要的工序沈轻微没有办法帮忙,沈立国只能抱着桶指挥对方干点其他事。
“小葱切完装水瓶里,对对对!就是那个大阔乐瓶子,不然等我们过去葱花都干焉了。”
“榨菜也得切等等等等先洗再切啊!你知道它多咸吗!——卧槽,刚刚的小葱你洗了吗?”
“鸡蛋放稳了哎,这里面就数它最贵了——不是你干啥呢!鸡蛋不用洗!!!”
看到沈轻微竟然一颗一颗的想要去洗鸡蛋,沈立国差点把怀里的面糊给他泼脸上去咯。
沈轻微动作一顿,表情意外。“不洗吗?可是这上面还有鸡粪。”
沈立国:“额抠掉,反正鸡蛋不能洗的!”
沈轻微:“真的不洗?”
两人对视一眼,沈立国犹豫了一下。“要不然把有鸡粪的洗了”
“”
四点半的时候两人就准备出门了,小摊车子昨晚被沈立国锁在楼下的柱子边,不过很明显他高估了这附近穷人的品德,留在车上的两个铁碗和一沓塑料袋都已经不知去向。如果不是车子上的圆铁盘和煤气炉子都是固定在车上,估计也被人撬下来了。
沈立国这个小抠门气的差点站在楼下骂街。
“我托马的,那两个碗都变形了也有人偷?穷的要吃铁了吗?”沈立国气呼呼的骑着着小车子朝着学校开,沈轻微抱着大大橘猫蹲在车后座,深重的夜色里带着接近凌晨的寒气,两人都冷的缩了缩脖子。
还好学校距离出租屋并不远,两人骑着小摩托慢悠悠的就到了学校门口,田静静已经在昨天摆摊的地方等着了。不过两人似乎来的有些晚,昨天的摊位已经被人占据了。
田静静看到两人,连忙小跑过来,语气有些委屈道:“我来的时候,位置上已经有人了。”
沈轻微皱眉,直接下了车,似乎想要去找对方理论一般,沈立国连忙拉住了他。
“你干啥呀,还要去揍他不成?”
沈轻微:“他是故意的,你的摊子昨天被人记住了,今天肯定很多人来找你买
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