阿根廷餐厅有西班牙餐以海鲜为主、意大利比萨店、阿根廷式肉店、中国馆、日本料理、美式快餐自助餐及加探戈秀表演之秀场式餐厅等。普遍而言,阿根廷人于主食以牛肉为要,又沿袭欧洲口味,尤以西班牙、意大利为主,故一般餐厅多以各式烤肉为招牌菜。在大西洋海岸边的几处名观光胜地,可品尝美味的新鲜海产,惟阿根廷人多不喜海产,亦不善烹饪此类食品,故口味种类不多。阿根廷当地午餐时间约是13001400时下午1700时左右是当地人午茶时间,咖啡馆林立。晚膳约于21002200时,一般餐厅于2000开始营业,小费约10至20。阿根廷人视饱嗝为不礼貌之行为,应避免。12
在阿根廷从事商务活动,无论是与政府还是与私营企业做生意,合同都是极其重要的。凡谈生意最好是面谈,因为阿根廷的电话服务有时不尽如人意,而且阿根廷人愿意面对面地谈判,通过电话联系很少能成交业务,商务拜访一定要事先约会。
阿根廷人大多数为欧洲人后裔,其中以英国人、意大利人为主,政界和工商界人士普遍衣饰讲究,言行举止规矩大方。因此,在进行商务活动时必须注意仪容仪表,男士最好穿保守式样的西装,打领带,参加正式酒会和宴会时,中式或西式深色服装均可。女士衣饰以得体大方为宜。即使你是外地来的观光客,也绝不例外。外国人经常以服装取人,如果衣冠不整,他们就认为你这个人不正派,服装是他们据以进行人物评价的基础。因此到公司或机关访问,或到客商家做客,你都必须西装革履,一副绅士模样。西装的颜色也要注意,一般说来,穿灰色的颜色最不受欢迎。这个颜色令人觉得阴郁,不开朗,如果穿这种颜色的衣服去访问对方,很可能使对方对自己的印象打折扣。
千万不要考虑邀请阿根廷人在早饭时商谈业务,他会认为你的神经有点儿不正常,从而失去谈成生意的可能性。阿根廷人起得较晚,不习惯一大早就从事商务活动。约会一般在930较为合适,如果你的商业伙伴迟到亦不必惊讶。阿根廷人可能会安排晚7点甚至8点在办公室与你会面。
阿根廷人往往在一番社交寒暄之后才开始讨论商务,除非你的阿根廷同事主动谈起,最好不要谈及个人私事。切不可期望一次会谈就能成交,耐心是很重要的。
在阿根廷,商务午餐很重要,虽然在午餐时所谈的并不触及生意的核心内容,但这有利于调节情绪,为进一步谈判创造气氛。
阿根廷商界流行以握手为礼,交换名片频繁。一般而言,谈生意的态度仍以保持谨慎给人的印象较佳。阿根廷许多商人会说英语,此外,意大利语
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