评书会安排在晚宴后。
参与这场文学沙龙足足有三十几号人物,所以晚宴很丰盛,长桌上摆满了上百道菜。
据仆人介绍,分别有仿甲鱼汤、奶油大菱鲆丝、觸鱼沙司绕油炸鳎鱼、兔肉、龙虾、烤鹿肉、小牛肉、烛牛臀肉、烤禽肉、煮火腿、烤鹤子、烤云雀等,几乎囊括天上飞地上跑水里游,还有各种口味甜、咸馅饼、以及纯果冻、奶油、冰布丁和蛋奶穌等各式甜品。(注:1)
红葡萄酒来自坎贝尔家酒庄,品质优越,据霍尔顿先生介绍,这样一瓶酒在外面要卖一百金镑一瓶。
难得遇到这么多美食,林无咎却并不热衷,如果有选择,他宁愿去吃路边摊。
因为所谓上流阶级用餐礼节实在是太繁琐累赘了!
——何时上菜、摆菜顺序、客人不同忌口导致食物如何分配、何时上酒、菜放到哪儿、刀叉和菜盘如何摆放、哪些人能吃或不能和谁一起吃、吃饭时姿态和礼仪......这些都有详细规定,每个人都要遵从。(注:2)
珍妮惊奇地看着正在为坎贝尔女伯爵切肉林无咎,“看不出来,原来你这么绅士。”
根据这时社交礼仪,夫妻并不坐在一起(当然他们可以互相交流),一男一女搭配着入座,这是因为当时女士必须得到优先服务风气,就餐时绅士应当为陪在自己身边女士服务。
在珍妮过往印象中,兰斯·卡文迪什并不是一个恪守礼仪人——这点从他整日就随便套件衬衫,顶着鸟窝头出门可见一斑。
珍妮之前一直把他当作不修边幅古怪艺术家。
然而,今天出现在晚宴上兰斯·卡文迪什,彬彬有礼,温文尔雅,恪守礼仪,像绅士一样照顾坐在他身旁坎贝尔女伯爵,帮她切肉、倒酒、取菜,完美地履行了礼仪要求。
她还以为他会我行我素,不把所有人都放在眼里。
林无咎把切好牛排送给坎贝尔,笑着看了珍妮一眼,不明白她为什么会这么说。
他对女士一直很绅士。
况且,他虽然对这些礼仪不屑一顾,但是他分得清什么场合该做什么样事情。
他是来推销自己书,又不是标新领异搞行为艺术。
在聊了一段时间文学和艺术鉴赏后,坎贝尔女伯爵轻声细语开启了新话题:
“听说,工人们最近已经为请愿书争取到了几十万个签名。”
“最新消息是一百五十万个签名。”发言是一位毛发稀疏老年男性,他面庞圆润,笑容和蔼可亲,“......国会还是对他们太宽容了,导致他们都开始认不清自己身份了。他们也许很擅长摆弄机器,但是政治?”
他摇了摇头,从始至终脸上都挂着温雅得体笑容,说出来话就不那么客气了,“这不是他们脑子能搞懂事情,也不是他们这种人有资格染指东西。”
他这番话立刻
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