五一个月吧,以后星期一休息一天,早上十点上班,到晚上十点前下班,中午两点到四点是休息时间。”
“不用这么多!这一个月休一两天就行了!”常浩惊讶的说到,已经包吃住哪怕给六七百都够了。
程明东摇头。“一天工作就十个小时,所以这一个星期必须休息一天,可惜周六周日客流多,只能星期一休。”
“他们一千五是不少了!那三爷我的呢?”朱三也没想到这小子挺大方的,其实有个一千就完全够了。
“三爷的就给三千,你看行不?”程明东说到。
“行,太行了!不过你确定自己能赚多少?”朱三皱眉,他们五个人的工资,还包吃住可就是很多了,还有一个常辉还是吃白食的。
走下来的何雨水,见掌厨满意这个工资,她也笑到。“朱三爷放心,我们店里的菜品可都是很贵的。”
“刚才外面的人说店里一斤肉一千块钱?”常浩也想到了刚才那个女士说的话。
何雨水点头。“他们说的是南美怪牛肉,这肉进价就要几百,极其稀少,所以就卖一千一斤。”
“这,还真的是!”常浩都不知道该怎么说了!
朱三也吓一跳!“什么南美怪牛肉?一千块一斤,能有人要?”
“当然要,早上就有客人嘴馋,我们也卖了二十二斤,最后门外太多人让我们不得不赶紧关了门!”何雨水笑说到。
见雨水没有露底,程明东也放心不少,哪怕进价是两百,她们也会说多一两倍,不过她们不知道的是,这进价其实根本就没有!
“南美怪牛肉,我怎么听都没有听说过!”朱三更加的疑惑,难道他们这是黑店,专门坑蒙拐骗食客!
程明东也不解释,就打开冰箱。“这些就是怪牛肉和牛骨,非常的稀少也难以捕猎,往后一天只能卖十斤。”
“这什么肉!这肉纹!”朱三也傻眼了,要不是味道颜色不一样,他都怀疑这是不是人的肉!
看了一会,朱三也不得不服气。“世上竟然还有这种怪牛肉,以前是我孤陋寡闻了!”
“晚点三爷切个六斤,办两桌,留两斤是给你们吃的,那四斤先煎着吃吧,另两斤你看着办。”何雨水也赶紧交待清楚。
“真给我们两斤?这可是两千块了!”朱三又问。
“今天试吃,还要招待贵客,所以就吃些,不然我们那舍得!”何雨水轻笑说到!
看来以后只能偷偷吃点了!不然不好意思!
“哈哈好!看来老板老板娘都很阔气啊!”朱三乐笑,哪怕这怪牛肉不太好吃,他也得吃一顿。
急忙下来的京茹也笑到。“店里的老板娘还在这呢。”
“茹姐。”常浩笑着打招呼。
京茹也笑着回话。“常洁你们怎么那么早过来了,四点以后过来都不迟。”
“反正没事,就过来看看。”常浩就解释。
看了下两女,朱三也不得不服气。“行啊,程老板两个老板娘都那么年轻漂亮。”
“哎,是还行。”程明东笑着点头。
听到怪声,常辉就蹲下一看,然后惊喊。“姐来看这是什么,怎么那么大一个。”
听到他这话,几人立即低头看过去。
“辉仔那是野兔子和野鸡。”随便一看,京茹就肯定的说到。
愣了会,朱三又皱眉的问。“这是兔子,怎么跟半大小羊一般!还有这几个野鸡得有十斤以上吧!”
我也不清楚啊!京茹就看向东哥。
“这都是海外猎物,也不是很多。”程明东笑到。
“买回来就要好几十块一斤呢,我们店里卖至少要一百块才行。”京茹也赶紧说价格。
朱三很服气的点头。“看来这饭店还真不是普通人能吃的!不过别担心,只要食材没问题,三爷的手艺保证你们能大赚。”
“那就劳烦三爷了。”见他那么有信心,京茹也很是期待。
“明天还有野牛肉和野鹿肉,这些一天也只能供应三十斤,店里卖至少两百块一斤才行。”程明东又说到,至于肉,他只能今晚再辛苦一下。
“那不错,正好补充一下品类,反正店里有冰箱。”朱三很赞同的说到。
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