这锅‘花蛇药羹’极为考较厨师功力,在汤水初沸、小沸、大沸等各个阶段,需要对应下入各色材料、而且蛇肉和各类药材所需的分量、所下位置,都有讲究;这些如果掌握不好,或是入味不够、或是药性难以挥发,就会变成中下乘的作品,不是味道受损、就是药效难以体现,普通的中医师或者厨师想要完全掌握,那是比登天还难。
周易恐怕是当今世界上唯一一个兼具‘医神’和‘厨神’水准的人,双目注定汤水、随意抓摄,每每都在最为恰到好处的时机将材料放入,那些蛇肉和药材分门别类,在汤锅中泾渭分明、各有所在;却是他在下料的时候,连汤水滚动的方向、流速都考虑了进去,材料与材料之间硬是靠着某种‘力’的运行规律、彼此相抵在一处,相互咬合,纹丝不乱。
等到药膳煮的差不多了,周易才将火头压小,看了一眼正在沉睡中的李少芬、交代了金洋洋要好好保护姐姐,才转身出了山洞,向山崖上爬去。
正如他预料的那样,朱小花他们早已离开,估计是去寻找外援了,居然连他的手机也没留下,周易也只好返回。他可以从容离开,李少芬和金洋洋却没有这个能力,如今之计,也只有等待李少芬的身体恢复,到时就算救援队还没有到来,他也有能力带着这一人一猪缘崖壁而下,从百泉谷中绕路出去。
回到谷中时,蛇羹已经炖好,周易将蛇羹冷得温了,连锅一起端到李少芬面前,将她唤醒道:“弟妹,蛇羹炖好了,喝了它吧......”
“周易,你......你是从哪里弄得锅啊?”
李少芬睡了一觉,头脑又清醒了不少,回想自己的经历,顿时感觉处处疑点;先不说自己和周易从那么高的山崖上坠落居然会不死,这用来煮羹的砂锅又是哪里来的?还有那花蛇、药草,难道都是从天上掉下来的麽?
“呵呵,我哪有本事弄到这些东西?这都是金洋洋的功劳啊......”
周易早就盘算好了,有了啥问题直接往金洋洋同志那里推就是,反正它也不会分辨:“你是不知道,金洋洋不但有猪的血统、还有山羊的血统呢,而且这面崖壁又不是完全垂直的,它身子灵活可以上下攀登,这些花蛇、药材、和这口砂锅,都是它一次次从深谷中找来的......”
“呃,是金洋洋从山谷里找到的砂锅啊......”
李少芬果然很纯很天真,看了金洋洋一眼,竟然相信了几分;或许是有人把砂锅遗失在下方山谷中的?嗯,幸亏有它啊......想到这里,她非常感激地看了一眼金洋洋。
“噜噜......”
金洋洋昂首挺胸、满脸都是骄傲的神情。对于这份天上掉下来的荣誉,它是不会拒绝的。
“周易
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