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第52章盖竹屋
“嗯嗯,好的。”尉迟恭将包子接了过去。
……
“江哥哥,你看我做的怎么样?”
江御竣瞥了眼,点点头。
“馅料少放点,不然容易爆开。”
“嗯嗯,好的!”
长孙娉婷微笑着连连点头。
“这是什么?”
“蒸笼呀!。”
蒸笼都是江御竣在自己的空闲时间编制而成的。
选竹、裁竹、削片、焙片、定型、晾晒、打磨。
选择深山种植4年以上,竹直、径长、节疏的优质罗竹,将砍下来的竹子削去枝叶,并按照需要加工的蒸笼规格锯成各种长度,破开、裁好。
然后将弄好的竹片削去表面竹青,进行打磨,之后放在火上面烘焙,使其具有良好的柔韧性,几十片为一捆,用特制的木棍卷成圆形,晒干后以待编织。
本来蒸笼是有特定的编制方式,但江御竣觉得编制的过程太过繁琐,所以选择了自己喜欢的编织方式。
之后的话,他按照自己喜欢的样式将它们编织成特定的形状,然后再进行晾晒打磨。
这里是荒岛,岛上的竹子也很少,所以只能自己培育,幸运的是,在系统提供种子的情况下,他终于培育出来顽强耐实的竹子。
他培育出来的竹子,生存能力极强,即使是在石头上也可以生长起来,更不用说盐碱地了。
有了这些竹子,做蒸笼那就是轻而易举的事情,所以他随手就做了几个蒸笼。
蒸笼周围有很多孔洞,能更好的吸收水蒸气和起到排气的作用。
大概能放十层左右,每个小笼屉中可以放八个包子。
当然,他还做了大笼屉,大的笼屉可以放二十几个包子。
终于,在所有人多的期待中,包子做好了!
笼屉上面也发出香味,这味道太香了!
尉迟恭不由得吞咽口水。
除了江御竣,其他几人的喉咙都同时滚动了一下。
“江哥哥,好香呀!大概多长时间就好了。”
长孙娉婷盯着蒸笼上不断冒出的雾气。
“大概需要20分钟。”江御竣无语的说道。
又过了几分钟,尉迟恭再次问道,“少年郎,还有多长时间才能吃。”
江御竣费解了。
包子,大家不都应该吃过吗?
至于嘴馋到这个地步吗?
包子也不能算是什么好吃的呀!
“大概还需要五分钟左右就好了,小丫头,不要着急,再等一会就好了,等第一屉出来的时候你先吃。”
江御竣看着长孙娉婷馋嘴的样子说道。
“你们几个吃第二屉吧!你们多等几分钟。”江御竣看着望眼欲穿的三人说道。
因为现在蒸包子用的笼屉比较小,只能放八个,所以只能分开吃。
虽然江御竣觉得包子不是什么特色,不过,他曾经在杭州吃过西湖小笼包。
杭州西湖的小笼包确实是一绝,超级好吃,味美多汁,口
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