忙活了整整一个早上,终于可以吃上成品。
十只玻璃脆皮乳鸽送了五只出去,莫随挑了三个改刀端上桌,白色的瓷盘里乳鸽红亮耀眼,让人看了非常有食欲。
这道玻璃脆皮乳鸽鸽如其名,外皮非常酥脆,即便出锅已经有一会儿了,咬下去时还是能听到咔嚓的脆皮爆破声,内里的鸽肉却尤其细嫩,汁水丰盈,口感非常好。
老太太慢慢地吃着鸽子腿,笑眯眯地问姜茶:“好吃吧,你随哥手艺好吧?”
姜茶埋头认真啃着鸽子翅膀上的肉,连连点头,“好吃!是我吃过最好吃的鸽子!”
她吃得头也不抬,于是便没看见莫随听见她的夸奖后微挑的眉眼,也没看见老太太向他投去的揶揄眼神。
只听见老太太对她说:“好吃你就多吃点,以后多上家来吃饭,让你随哥给你做,吃到你腻为止。”
“不会不会,怎么可能会腻,吃一辈子都不会腻的!”姜茶想都没想就摇头接话,也没察觉到自己的话哪里不对。
莫随听了忍不住眼睛一眯,心里冷笑,还想吃一辈子?我看你是想屁吃!
老太太听了只觉得她可爱,笑眯眯地点头说了句:“那可说不定,天天吃龙肉还有腻的时候呢。”
说完又转头和莫随说起另一件事,“你过几天给你姑打电话问问,看她五一能不能来。”
“知道了。”莫随应了声。
这是过肩摔事件以后,姜茶第一次听到他说话,忍不住抬头看了过去。
他垂着眼,用筷子撕着乳鸽的皮肉,吃得慢条斯理,察觉到她的视线,便抬眼看过来。
清冷冷的目光望过来,姜茶忍不住心头一颤,立刻就别开了视线。
莫随见她低眉顺眼地啃着鸽子腿,忍不住哼了声。
这声音很小,但又很清晰,不知道老太太听没听见,反正姜茶听见了。
她啃鸽子腿的动作一顿,忍不住又抬头看了过去。
莫随却已经在和老太太说话了,说的是他姑姑家的事,“也不知道姑丈的腿怎么样了。”
莫怀安走的时候,他姑丈出了车祸,家里大表妹怀孕情况不太好,剩下一个七岁的小表弟什么忙都帮不上,姑姑只好一边上班一边几头跑,于是等到莫怀安都入土为安了,她才带着小表弟来清水探望奶奶,顺便上香。
“上回她来的时候说好多了,不过伤筋动骨一百天,要像以前那样能跑能跳,还早着呢。”老太太应道,叹口气,“苦了你姑了。”
姜茶听得懵懵的,悄悄使劲想了想,好像没听师父说过他还有姐姐或者妹妹啊,只听说他有个弟弟,不过在98抗洪的时候就不幸牺牲了。
如果说莫爷爷病逝只是让大家同情奶奶,觉得她死了丈夫很可怜,那么莫小叔的牺牲,则是让那些碎嘴的三姑六婆开始传言奶奶命硬克夫克子的开端。
姜茶记得因为这
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