千千七十年代俏甜妻[穿书]!
王慧慧把苏月梅和姚倩带回自己家,她家住的是部队的家属楼,一共三层楼的楼房,她家住的是二楼203号房,三室两厅一厨一卫的房子,布置得十分温馨。
“你们先坐,我给你们倒水喝。”王慧慧招呼苏月梅和姚倩坐下,她去给两人拿杯子倒水。
趁着王慧慧不在,姚倩左右看了看,心里有点儿紧张,压低声音问苏月梅道:“你真的要帮王慧慧做荠菜炒鸡蛋?你会做吗?千万别搞砸了啊!”
在她的印象当中,苏月梅在家是什么活都不干的人,她家里的人从上到下都宠着她,没人舍得让她干活,她真的很担心苏月梅不会做荠菜炒鸡蛋,最后反而丢脸。
苏月梅也知道她本身原主的情况,姚倩会这么问她也是出于好心,她对姚倩微微一笑,胸有成竹地道:“你放心好了,这个我真的会做,我这几天都在家帮我奶奶干活,学到不少东西,绝对不会搞砸。”
虽然苏月梅这么保证了,但姚倩还是担心,嘴角动了动还想说点儿什么,王慧慧已经端着水回来了,她只好把到嘴边的话又咽下去。
“你们喝水。”王慧慧把两杯水分别放在苏月梅和姚倩的手边。
“谢谢,你真是太客气了。”
苏月梅和姚倩接过王慧慧送上来的水喝了几口。
随后苏月梅道:“时间不早了,叔叔阿姨也快要下班回来了,我还是先把荠菜炒蛋做好吧。”
“行啊。”王慧慧说着带苏月梅去厨房。
到了厨房里,苏月梅把王慧慧摘的荠菜拿出来整理,把其中的杂草、老叶和根去掉择干净,又放到盆里用水清洗几遍,捞出来沥水,另外取一个稍大点的碗,加入少许水,搁点儿盐化开,拿两个鸡蛋敲在里面,用筷子搅打至蛋黄蛋白融合。锅里水烧开,加适量油、盐,把荠菜倒入锅中。用筷子迅速划散至荠菜变软。捞出稍微挤去水分。把荠菜切碎。切好的荠菜加入鸡蛋碗中,用筷子搅匀。油锅烧热,倒入鸡蛋液。稍凝固后用筷子迅速划开,出锅装盘。一盘黄绿相间,清香扑鼻的荠菜炒鸡蛋也就做好了。
“哇,好香啊!”王慧慧凑过来深吸了一口气,笑眯眯地朝苏月梅伸出大拇指,毫不吝啬地夸奖道:“你这简直就是大厨手艺嘛!”
“你尝尝味道怎么样?”苏月梅示意王慧慧先试吃一下。
王慧慧光闻到味道就已经馋得直流口水了,赶忙拿起筷子夹起一块荠菜炒鸡蛋放进嘴里试吃了一下。
“真好吃啊,月梅,你的手艺真是太好了。”王慧慧试吃之后对苏月梅的手艺赞不绝口。
站在旁边的姚倩都惊呆了,刚才苏月梅做荠菜炒鸡蛋的时候,动作流畅麻利,根本不想第一次才做的样子,而且看王慧慧那样子,苏月梅做的荠菜炒鸡蛋
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