肉都裹上糖色,加入姜片、酱油,炒匀均后,倒入热水,调味,再温火炖至收汁。
趁着这空档,她转头去收拾猪肚。
以前,她最烦的就是收拾猪下水,这些东西,处理起来太繁琐了。
又是开水,又是刮薄膜,又要用盐给猪肚搓好几遍的澡,最后还得用生粉和少许油再次搓洗五分钟再清水冲洗,才能去除猪肚的苦味和臭味。
杨红星洗得满头大汗、一手臭味。
“歇会儿。”顾弘骁将这一切看在眼里,见杨红星见洗好手停下,立即倒了一碗温水递了过来。
“谢谢。”杨红星接过,一口喝完。
顾弘骁又递上了干净的湿毛巾,接了空碗。
杨红星对这样的细心她还是比较享受的:“这些是中午的菜,我一会儿还得上山去,你自己在家悠着点,同样的话我可不想再说第四遍了啊。”
“外面还下着雨呢,还是别去了吧,家里有这些应该也够了?”顾弘骁皱眉看着外面的雨幕。
“闲着也是闲着,再说,这雨不知道要下到什么时候,听嫂子说,镇上的供应都是外面运进来的,这样下去,不知道能不能接上,我想趁现在,多囤点吃的,防意外。”
杨红星也不想出去,可是,在家能干嘛?
除了和他大眼瞪小眼,就是各种尬聊,没劲,不如上山去淘淘什么宝贝,给自己的小金库多攒点儿钱和金豆豆。
她反复的对比过微小店里的东西,发现,不属于这个年代的东西都贵。
这次,为了给他买药,她好不容易攒的金豆豆又用了不少,都不知道剩下的够不够她买一包姨包巾。
她得早做准备。
“那你小心点,早去早回。”顾弘骁见劝不住杨红星,舌头顶了顶腮帮肉,无奈的叮嘱。
“嗯嗯。”杨红星点头如捣蒜。
她把毛巾挂了回去,盛起了红烧肉,又就着这锅里的油炒了个大白菜。
中午的主食就是另一个锅里的白粥。
顾弘骁显然没有点亮做菜的技能,煮了粥足够六七个人吃。
除去他们两个早饭,还有很多剩余。
杨红星吃完早饭略收拾了一下,这边刚将收拾好的猪肚放进陶罐里放到锅里隔水炖,钟兴华背着药箱来了。
这次,钟兴华还带了一个小战士。
小战士叫小王,和顾弘骁也比较熟悉。
“顾营,曲教导不放心你,派了小王过来帮忙。”钟兴华解释了一句。
“胡闹,现在人手这么缺,派来我这里干什么?我自己就能行,都回去!”顾弘骁板起脸,毫不留情的斥道。
“顾营,小王也是来养伤的。”钟兴华笑道,没把顾弘骁的冷脸当真,“他在汐水镇救援的时候,被一块铁片划伤了胳膊,不过他比你好一点,他没发烧,吃了药,再养几天就能好利索了,曲教导说,好好的人他也舍不得派给你。”
顾弘骁这才不说话。
钟兴华给顾弘骁检查完,挂上了点滴,就匆匆走了。
家里有人照顾顾弘骁,杨红星也比较放心,交待了几句,就穿上蓑衣雨鞋。
“嫂子,外面下雨呢,需要做什么你告诉我,我去。”小王拦住了杨红星。
“不用,你也是伤员,好好养伤,帮我盯好你们顾营就行。”杨红星避开了小王的手,带好装备出门。
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