杨顺很客气,自己采摘了不少番茄,众人提了一堆新鲜蔬菜离开,来到生活区的餐馆,好家伙,又是颠覆大家想法的餐饮模式。
餐馆没有那些花里胡哨的豪华装修,就是最普通的人民公社大食堂模样,淳朴,低调,复古,怀旧,原汁原味。
餐桌就是成排的木头桌子加条凳,所有人都挨着坐在一起。
荤菜区,有新鲜的猪肉,价格120块一斤,吃多少切多少,牛羊鱼肉也是类似,丰俭由人,食堂提倡光盘行动,杜绝铺张浪费。
厨房区,一整排的公开锅灶台,有六台。
厨师站在灶台后操作,所有的调料都摆在台上,食客自己端着切好的配菜盘子站在前面,给厨师打下手,递菜端盘,一个帮忙的服务员都没有。
如果食客有要求,还可以自己掌勺,享受自己动手,丰衣足食的乐趣。
杨顺对着摄像机介绍:“我们让客人们看到所有的做菜过程,卫生安全,一切都觉得放心,也不会私留他们采摘的蔬菜和肉类。”
记者指着后厨边的备菜加工区,墙上挂着一块大木排,问道:“我看你们这里写着‘杜绝地沟油和添加剂’,是什么意思?”
“走,看看那边。”杨顺带着大家过去,几个员工连忙让出位置,他站在一块案板后,抬头一看,四周都是看热闹的游客。
他随手一指:“大哥,你是要来备菜的吗?拿来,我帮你切。”
被指着的中年男子乐呵起来:“杨老师亲自动手?这怎么好意思?请帮我切成胡萝卜丝和青椒丝,一样粗细,否则我就申请退款!”
哈哈哈……
这个玩笑开的,众人哄笑,也就看杨顺满脸笑容,和蔼可欺了。
杨顺开始秀刀工了。
围观群众认为,杨顺要么是和不下厨的普通男人一样,笨手笨脚,要么就是和兰翔技院厨师班的一样,刀法精湛,下刀如飞。
只见他拆开袋子,取出胡萝卜和青椒,洗净摆在桌上,右手抓起案板上的厚菜刀,手一抖,唰唰唰,菜刀在他手掌心滴溜溜转动起来,就是电影里看到的那种,特别炫。
“哇~~~”
“太帅~~”
那个大哥眼睛都瞪直了,不会吧,大科学家也精通做菜?
众人刚刚惊讶哇两声,只见杨顺潇洒地duang一下,将菜刀尖角插进案板里,转身对员工说道:“你来切吧,我不会。”
“哈哈哈哈!”
“哎哟我的妈,笑惨了!”
“这是装逼失败吗?”
“杨老师你要不要这么搞笑?我还等着看你盖世无双刀法的呢!”
“我不会……说的真坦诚,笑死人了……”
观众们笑得站不稳,好几个举着手机拍视频的,也是完全拍不下去,掩嘴大笑着,被这个神转折给逗得不行。
员工是老师傅,噔噔噔噔几下,整齐漂亮的丝儿就切了出来,刀背一刮,全
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