虽说工厂倒闭,她们失业,但也不见她们脸上有多少忧愁,大约是时间过去很久,她们都习惯了在家做全职主妇的生活。再加上就要拆迁,以后就有新房,也就没有了买房的压力。
隋玉捏成一个团子,整齐放在笼屉里。这一笼就满了,被人端上了大锅,层层叠叠,那一锅蒸了五层。
听说,有技术的能堆叠十层那么高。
解语看着有意思。
福临楼虽然老店,但厨房其实已经升级用大蒸箱,这种用竹子做的笼屉,看起来更加透气,而且还会留下竹子的香气。
她道:“回头,我让福临楼也弄一个这种大炉子,就放在店门口现场展示。这样,才叫真正的百年老字号。”
隋玉笑了声,道:“你们福临楼的糕点出名,但这小高村的团子也是很有名气的,只是被那糯米酒压了名,没有打出品牌罢了。”
“我再给你出个主意。这里无业妇女多,老人也多。你采购她们的团子,每天往你的福临楼送几百个艾草团,定胜糕,让镇上的人先吃起来。这米团耐放,头一年先打响品牌。”
“冬季,村里开始做脚踏糕,南城人过年祭祖必须用糕头,寓意步步高升。等到了入冬,你就能借着品牌优势,往城市里输送年糕。第二年,小高村品牌打响,开始往周边城市影响,就能做周边城市的糕团份额。”
“如今小城镇零食店的代购兴起,不用你专门送,你只需在每个城市设一家分店,再由总部送过去糕团,那些店铺老板会在每个城市的集中点进行代购。”
“这么一来,你福临楼不能做外带生意的缺点,会在这一点上得到补足。你赚钱,她们有活干能赚钱,岂不是一举两得?”
几个女人,显然是被隋玉的那番话鼓动了,跃跃欲试,眼睛里闪着光。不等解语说什么,就问道:“那高家的糯米酒,都只在福临楼卖着,我们的这团子,能做得那么大?”
做糕团,是她们从小就学的,是她们生活的一部分。
她们也想在家庭生活之外,找到别的个人价值,而不只是洗衣做饭的老妈子。
隋玉笑了下,道:“高家的糯米酒,一来受限于他们的产量不高,二来与福临楼有独家协议,但那牌子可是声名远播,连北城都知道的。”
隋玉没说饥饿营销,毕竟福临楼老板在这儿,不能说得太过。而且,这种商业操作不是几句话就能说得明白。但走大众路线的糕团是可以用来做留下她们的饵的。
解语终于搓完了一个芝麻馅的,只是那白色皮子上沾了些芝麻,有几个黑点点。她不好意思被人看到,将那露出芝麻的一头压在下面。
“什么第一年第二年,我若真做了这糕团生意,前期营销的钱投进去了,这村子就拆了。没了当地的米,那糕团跟别的地方做出了的有什
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