“精简?”杨昊站在餐厅里,回头看了几眼跟着忙碌的工作人员,其实,这里哪儿有什么工作人员,除了自己从锦绣餐厅里带来的师傅外,剩下的小姐姐们都是居委会的工作人员。
这时候的杨昊,瞬间感觉好像有点被落了面子。
这次被委派来筹建锦绣餐厅礼袋社区老年食堂的时候,杨昊接到任务的时候非常高兴,也特别兴奋,总觉得自己可以有机会独当一面干出点事情来了。
在来之前,杨昊做了很多功课。想出了很多菜品,同时也和黄师傅、包师傅等人商量了许久,手里这份菜单也是精心打磨出来的。
可是杨昊投入了这么多的心血,不曾想最后被李小仙一句话就给否定了,这样杨昊内心深处有些接受不了。
拿着菜单,李小仙瞅了几眼之后,轻轻甩了甩菜单歪头看了眼包师傅问道:“您觉得这份菜单怎么样?”
“我?”包师傅根本就没想到,李小仙会咨询自己的意见。想了想抿抿嘴说道:“李总,这份菜单和杨昊师傅精心打磨出来的,我们也参与其中,给出了一些我们的看法……”
话说的婉转,但是话语间却也把自己的想法说清楚了。包师傅都直接说了杨昊反复打磨,也说了自己参与其中,按意思自然就是告诉李小仙,这是我们大家达成的共识。
“三菜一汤或者是粥,主食配米饭或者是面食,菜要一个凉菜、一个半荤菜、一个素菜……定价最贵不超过十元钱,每天换不同的菜品。”李更新没多说什么,只是从一旁拿起一根笔开始在这张菜单间划了起来。
最终李小仙选定了几个菜品之后,冲着杨昊凝望了一眼突然笑了笑说道:“这些菜品你准备一下,明天开始按照这个菜品制作。”
“好的。”杨昊怎么也没想到,李小仙竟然真的把锦绣餐厅的第一个分店,开成了老年食堂。
虽然嘴里答应的痛快,但是心里总是有种想要再挣扎挣扎的感觉,杨昊觉得……这家餐厅应该能做的更好才对。
“那个……”杨昊突然吞吞吐吐地冲李小仙笑了笑,指着他手中的菜单咕哝道:“如果按照这个菜单来弄,那这个……这个就真的有点让人觉得咱们开的是老年食堂了,难道这个……这可是咱们的第一家真正意义上的分店呐!是不是要做出自己的特色来?”
杨昊小声嘀咕了一句后,包师傅在旁边也皱着眉头小声说道:“李总,如果咱们只是简单的做老年食堂的菜肴,而不是主要招揽客源……怎么真的很有可能这家店就一直陪下去了。第一枪如果没打好,后面想要在弥补……”
有些话点到即止,包师傅似乎也不想发表更多自己的意见了。
张爽在旁边脸色略显黯然,杨昊竟然自己就把菜品给订下来了。这是张爽所不能接受的,安
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