楚寒一愣,回过头来。
看到来人,他笑着说道:“哟,岳父大舅哥你们回来了啊,正好我在弄烧烤,你们算是有口福了!”
李世民等人恍然,原来是在炙肉啊!
李世民撇了撇嘴,满不在乎的说道:“不就是个炙肉,我都吃腻了!”
楚寒闻言,不由失笑。
虽说烧烤从战国时期就风靡华夏大陆,每一个朝代都有着自己的特色,但是要和现代的烧烤比,那真的是区别很大。
毕竟食材、配料等等的限制,决定了烤出来的串好不好吃。
就比如大唐,唐朝因为胡风盛行,自然也就喜欢吃胡人风味的烧烤。
甚至还有《食医心鉴》记载,大唐人民吃烧烤治病。
可以说,在大唐吃烧烤很风靡。
但是虽然风靡,口味就不敢恭维了。
毕竟大唐出了名的“黑暗料理”朝代,喝茶不泡,而是煎或煮,还要放盐,甚至葱姜蒜。
菜肴里,因为铁锅技术不成熟,植物油提取也不成熟,自然没有炒菜,基本就是蒸、煮和烤了。
但又因为调料太少,蔬菜种类稀缺,依旧是没什么好吃的。
所谓的炙肉,自然也味道很差。
对此,三年前刚到大唐的楚寒,除了大规模种植红薯以外,还专门开辟了一个菜园子,以及派人下山寻找各种香料。
不然连吃,楚寒都适应不了。
李世民看着楚寒嗤笑的样子,就开口问道:“楚寒,你笑什么?”
楚寒笑道:“我想到开心的事情!”
“...”
李世民一时语塞,这厮明明就是在嘲笑自己。
他开口道:“难不成我说错了?你这个不就是炙肉,还有什么高明之处?”
楚寒点头道:“的确是炙肉,但是我的炙肉就是高明,哪怕是皇宫的炙肉都没得比!”
“嘁!”
李世民嗤笑一声道:“我可是吃过御膳房的炙肉的,你忽悠不了我!”
楚寒闻言,二话不说,拿起一串刚刚烤好的羊肉串道:“那你尝尝看!”
李世民看着楚寒笑吟吟的样子,突然又想到了自己被陷害的时候,他有些拿捏不定,生怕这个肉串有问题。
可是羊肉串的香味逸散开来,让李世民不由自主的吞着口水。
“老爷,让在下来试试吧!”魏征这时候忍不住了,他早就饿的不行了。
李世民闻言,就点头道:“那你试试!”
魏征直接结果肉串,然后张口就吃。
李世民在一旁,却是放着狠话道:“我这家臣虽说没出过御膳,但也是吃过很多美食,你的炙肉行不.....”
“卧槽!”
“这也太好吃了吧!”
“羊肉鲜嫩无比,而且膻味完美的被香料遮盖,但是却又保持了肉质的爽口!”
“最关键的是,这个香料,好几种味道混合在一起,并没有显得混乱,浑然天成,我魏...委正敢称这是天下第一羊肉串!”
此言一出
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