蟹酿橙鲜香美味,一口吃下,连浑身毛孔都舒坦了。
甄妙满足的眯了眼,赞叹道:“世子,你的手艺不错,这蟹酿橙味道好极了。”
“可喜欢吃?”见她喜欢,罗天珵同样心情飞扬。
甄妙点头:“喜欢。”
罗天珵得意的挑挑眉:“这道菜简单,我就去问了问做菜的师傅,就学得八九不离十了。”
甄妙嘴角抽了抽,强忍着没有笑出来。
这些日子,也不知道是哪个,天天带着一身螃蟹味回家。罢了,看在他认真努力的份上,给他个吹牛的机会吧。
“怎么了?”见甄妙神情古怪,罗天珵问。
“没事,就是觉得夫君好厉害!”甄妙笑眯眯道。
罗天珵矜持的笑:“这也不算什么,那师傅还有一道拿手菜是香辣蟹,回来我再问问,学会了还做给你吃。”
还是螃蟹!
甄妙默默为自己点了根蜡,面上不露声色地笑:“好,到时候我再做几道菜,就能凑一桌子席面了。”
她想了想道:“就做百花鱼肚和芙蓉肉吧,这两道菜清淡些,里面又都放了虾肉,配着香辣蟹正好,对了,再加一道冰糖湘白莲。”
罗天珵下意识咽咽口水,问:“那百花鱼肚和芙蓉肉名字甚雅,是以鲜花入菜吗?”
甄妙扑哧一笑:“不是,那百花鱼肚是把炸好的鱼肚用鸡汤煨了去腥,层层叠叠铺在青瓷盘上。再把调好的虾肉酿于鱼肚上,加了火腿末、香菜末蒸好,瞧着如百花盛开。芙蓉肉则是把肉片切成叶子形状,火腿切成梅花瓣,装盘时以姜丝作蕊,图的就是个美观雅致罢了,和鲜花无关的。”
同为吃货的罗天珵听得心驰神往:“皎皎你什么时候做?”
甄妙就笑:“等世子什么时候有时间学了香辣蟹呀。”
罗天珵顿时有种搬起石头砸自己脚的感觉,吭吭哧哧道:“也不一定非等香辣蟹的,这蟹酿橙不也很好?”
见甄妙一个橙子吃完了,他又递了一个过去。嘱咐道:“蟹肉寒凉。不宜多吃,只能再吃这一个。剩下的,我叫人送到怡安堂去孝敬祖父祖母。”
甄妙捧着香喷喷的橙子,心想。反正吃一口也是肠胃不受。吃两个也是肠胃不受。既然都吃了,那干脆先过了嘴瘾好了,省得两头委屈。
她拿着调羹舀了一勺。笑眯眯喂进嘴里。
罗天珵见她吃得香甜,莞尔一笑。
不出所料,没过多久,罗天珵照例回了衙署,甄妙终于松了口气,只等着吃螃蟹的后遗症发作了。
像她这样的吃货,因为吃不了螃蟹不知道扼腕叹息多少回,来到这的第一个秋天就悄悄试过了,没想到换了副身子,照旧不能吃。
只是令她没想到的是,这具身子的反应更大,没出一个时辰,她就开始频频跑净房,上吐下泻,到最后腿肚子都打颤了,吓坏了一屋子伺候的人。
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