周鸿明看到一个灵动的小伙子满脸欢笑的走过来招呼自己。
这小伙子没有一般渔户商贾的那种卑贱之气,反倒是有一种傲气。
周鸿明有些好感,但表面上还是板着脸问道:“小掌柜,明明就是咱大顺人,为何说自己的烹饪之法是波斯烹饪,波斯国在何处你知道吗?”
“呵呵,老先生,你倒是第一个这么问我的。”赵平笑道:“实不相瞒,我娘子算是半个波斯人,这波斯烹饪法是我娘子从外祖母处学来的。让客官见笑了。”
“至于老先生问我,是否知道波斯国在何处,这我倒是知道一二。”
赵平道:“从咱们大顺一直往西,跨过一座高原,有一片巨大的沙漠,这波斯国就在那片沙漠绿洲之中。”
周鸿明大吃了一惊,上下仔细重新打量了他一番。
波斯国远在千里万里,就连他自己也说不明白,看这个小掌柜居然能说的那么有鼻子有眼。
随即想了想也释然,可能他娘子平日里和他描述过吧。
不一会,牛雁儿将红烧肉和爆炒水蒿菜端了上来。
色香味俱全。
周鸿明已经食指大动,可仍矜持着,慢悠悠的先是抿了一口水酒,再夹了一筷子水蒿草。
表情顿时凝固。
这波斯烹饪法,当真是化腐朽为神奇啊!
再快速的又夹了一筷子红烧肉。
猪肉,作为达官贵人平日里是不吃的,因为水煮的猪肉有一股腥味,远远没有羊肉好吃。
但有了刚才的体验,周鸿明决定不妨试一试这种红烧肉的味道。
不可置信!软糯酥嫩,肥而不腻。
再搭配上水蒿草的芳香,好吃的简直无法用词语来形容。
周鸿明自认为富贵一生,尝遍天下美食,应该没有什么菜品能打动的了自己了。
没想到在这个普普通通的大泽县,在一处毫不起眼的小摊子上打破了固有的认知。
周鸿明风卷残云的吃完,意犹未尽的问道:“小掌柜,你明日还会来吗?”
赵平饶了饶头,说:“那要看还能不能买的到五花肉了。要是买不到的话,那就明天来不了。”
买肉要趁早,今天一大早就忙活摆摊了,等下午再去骡马街的张屠户铺子,恐怕早就卖光了。
周鸿明又说:“那,可不可以帮我包起来一份?”
他这是想带回府上,给夫人尝尝鲜。
夫人正处在哺乳期,周鸿明千方百计的给她弄好吃的,现在尝了这么好吃的美食,想起和夫人分享。
“打包啊?”
“没问题,你等会啊。”
赵平转身走回渔船,用几个碗分别将菜盛好,然后又顺手从旁边拿了一张写废了的黄表纸,包了一小包猪油渣。
“老先生,这水酒就不好打包了,要不就少收你十文吧。”
“呵呵不用不用,老夫府上有的是好酒。”
周鸿明仍旧拿出二百五十文钱,一分不少。
又用一个竹
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